ET 
dressées, dont 2 à peine plus courtes. Siliques dressées sur des 
pédicelles étalés. Graines globuleuses, lisses. Feuilles glauques ; 
les inférieures lyrées, pétiolées, {oujours qlabres ; les supérieures 
oblongues, sessiles, Jamais embrassantes ni en cœur à la base. 
— Fleurs jaunes, rarement blanches. On en cultive un. grand 
nombre de variétés ; tels sont les choux verts, les choux de Milan, 
les choux-cabus, les choux-fleurs, les choux-raves, etc. 
Cultivé et quelquefois subspontané. ©. Mai-juin. 
2. B. asperifolia Lam. Dict. 1, p. 746 ; B. Rapa Koch, 
Deutsch. F1. 4, p. 709 ; Godr. Flelorr. éd. 1, €. 1. p. 43. 
(Chou rave.) — Sépales éfalés, plus longs que l'onglet des 
pétales. Pétales à limbe largement obové, plus long que l'onglet. 
Etamines courtes écartées, égalant la moitié des étamines lon- 
oues. Siliques dressées-étalées, un peu toruleuses , longues de 
3 centim. Graines globuleuses, lisses. Feuilles inférieures vertes, 
lyrées, pétiolées, hérissées de poils roides, insérés sur des glandes; 
: les supérieures oblongues, entières, un peu glauques, glabres, 
embrassantes et en cœur à la base. — Fleurs jaunes. 
x Oleifera DC. Prodr. 1, 214. Racine grêle, non charnue. 
(Navette). 
B Esculenta Godr. Gren. FT, fr. 1, p. 77. Racine épaissie, 
charnue, fusiforme ou en toupie. 2. Rapa L. Sp. 931. (Rave.) 
Cultivé et quelquefois subspontané. © et ©. Avril-mai. 
3. B. Napus Z. Sp. 931. (Chou Navet.) — Sépales étalés, 
plus longs que l'onglet des pétales. Pétales à limbe largement 
obové, égalant l’onglet. Etamines courtes écartées, dépassant la 
moitié des .étamines longues. Siliques éfalées à angle droit, lon- 
gues de 7-8 cent. Graines globuleuses, lisses. Feuilles glauques 
et glabres ; les inférieures lyrées, pétiolées ; les supérieures 
oblongues, un peu rétrécies au-dessus de leur base qui est di- 
latée, creusée en cœur et embrassante. — Fleurs jaunes, un peu 
plus grandes que dans l’espèce précédente. 
« Oleifera DC. Syst. 2, p. 591. Racine grêle, non charnue 
(Colza). | 
B Esculenta DC. I. c. Racine charnue, fusiforme, rétrécie 
au-dessous du collet (Vavet).- 
Cultivé et subspontané. © et ©. Avril-mai, 
