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§ 2. — PLANTES PARASITES ET EXCROISSANCES. 



228. '\\Oidium iurkeri, onmaladie de la vigne. La 

 maladie terrible qui, pendant plusieurs années, a affecté 

 le raisin et menacé d'en détruire entièrement la récolte, 

 est occasionnée ou du moins développée par la pré- 

 sence d'un petit champignon nommé oïdium turkeri; 

 ce qui a fait donner à la maladie le nom à'oïdiatie. Cer- 

 tains savants prétendent que Y oïdium est le résultat et 

 non la cause de la maladie, laquelle serait produite, se- 

 lon les uns, par un insecte du genre des acarus, sui- 

 vant les autres, par la détérioration de la sève. 



Presque aussitôt que les jeunes grains sont formés, 

 ils paraissent d'abord entièrement recouverts d'une pou- 

 dre grisâtre; vus alors au microscope, ils sont comme 

 enveloppés dans une toile d'araignée. Peu à peu cette 

 poudre se change en plaques roussâtres qui, à la fin, 

 entourent chaque grain et l'empêchent de se dévelop- 

 per. Insensiblement, il devient dur comme une pierre, 

 se fend ordinairement, finit par tomber en pourriture, 

 et répand une odeur infecte. Le dessous des feuilles 

 et le bois lui-même sont attaqués; sillonné de veines, 

 celui-ci ne mûrit pas à l'automne, gèle plus facilement 

 en hiver, et semble conserver les germes de la maladie 

 pour l'année suivante. 



229. L'ignorance et la malveillance avaient accré- 

 dité promptement, dans nos campagnes, l'idée que ce 

 fléau avait pour cause le gaz qui sert à l'éclairage de 

 nos cités. C'était une conviction si fortement ancrée 

 dans l'esprit de nos cultivateurs, que, dan Sun moment 



