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Jadis employé comme tonique et emménagogue. 
E. MARITIMUM L. — P. MARITIME. %. Juillet-septembre. 
AC. Sables maritimes. 
Mèmes propriétés. 
AÆApiuim Hoffm. — Ache. 
A. GRAVEOLENS L. — 4. ODORANTE. — (Céleri sauvage.) 
©. Juillet-septembre. AC. Lieux marécageux, surtout dans la 
région maritime. 
Racine diurétique, jadis très employée: semences aromatiques, exci- 
tantes. Le Céleri de nos tables n’est autre que cette plante améliorée 
par la culture. 
Petroselinuon Hoffm. — Persil. 
P. SEGETUM Koch. — P. DES MOISSONS. — Sison sege- 
tum L. — Sium segetum Lamk. ©. Juillet, août. AR. Bords des 
chemins, talus pierreux, champs argileux, pelouses, murs. Cner- 
BOURG. OCTEVILLE. ÉQUEURDREVILLE. QUERQUEVILLE. — VAROUVILLE. 
ANGOVILLE. GATTEVILLE. — URVILLE-HAGUE. BIVILLE, — BRICQUE- 
BOsQ. BENOISTVILLE. FLAMANVILLE. LE RoZEL. 
L'indication que M. Le Jolis donne, dans sa liste, au sujet de cette 
plante, est ainsi conçue: « R. Entre les pierres des murs (talcites 
calearifères) : Octeville, Querqueville. » 
L'analyse chimique que nous avons faite non seulement des pré- 
tendus talcites calcarifères, mais encore des roches granitiques et de 
toutes les terres où nous avons observé le Petroselinum segetum 
Koch, détruit de fond en comble ia possibilité de considérer l'existence 
de cette plante dans notre pays comme étant due à la présence de 
l'élément calcaire. 
Le PETROSELINUM SATIVUM Hoffm. — Apium Petroselinum L.— 
(Persil) cultivé comme alimentaire, est devenu spontané cà et là sur 
les murs et les rochers. 
