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0,48 



0, 27 



i. 77 



0,83 



0,43 



0, 40 



1, 07 





0, 40 



0, 24 





0, 58 



0, 31 



0, 27 



1, 14 



1 0,64 



0, 36 



0, 28 



1, 28 



0, 80 



0, 40 



0, 40 



1 



0,58 



0, 41 



0, 17 



2, 41 



0, 65 



0, 32 



0, 33 



0,96 



alors pourquoi 

 proportion de 



4° Relations entre les hydrates de carbone de la feuille de Betterave. 

 — Les feuilles de Betterave ivnl'ennt'iil un p<.-u d'amidon, du sac- 

 charose et du reducteur, melange de dextrose et de levulose ou !e 

 levulose predomine generalement. Ces hydrates de carbone sont le 

 resultat de Pactivite de la chlorophylle a la lumiere; i^este a savoir 



est le premier en date, celui qui resulte directement du fonctionne- 

 ment de la chlorophylle et dont proct-<lenl It- autivs soit par hydro- 



La nature compoi 

 niere jusqu'a celles 

 Les recherches de 



, depuis les pla 



t'ul.I-iqilL-i 



lorsqu'on les place su; 

 a la lumiere, dans i 



leBolim.A. Meyei 

 grand nombrt 



air exempt d'acide carbonique. Gertaines 



