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indigenes utilisent les graines pour l'extraction de l'huile. Parmi 

 ces huiles, celles de Symphonia kevis et de S. Louveli paraissent 



que le deboisement eontinuel du versant oriental de Madagascar 

 reduise le nombre des arbres producteurs. (i) En Afrique occiden- 

 tale, le Pentadesma butyracea ou Lamy est un grand arbre, que Ton 

 rencontre du Congo a la Casamance. Les indigenes savent extraire 

 de ses graines une matiere grasse qu"ils utilisent pour la prepara- 

 tion de leurs aliments, au meme titre que le beurre de Karite. D'autre 

 part, en 1914, l'huilerie Magnan a Konakry a pu preparer une 

 graisse de Pentadesma de tout premier ordre (±). Gependant, le 

 peu d'importance des peuplements (8) ne permet pas de fonder de 

 grands espoirs sur cet oleagineux de nos colonies d'Afrique (4). 



Plus interessant serait le Mene ou Lophira altata, Dipterocarpee 

 de 1' Afrique tropicale, rappelant le Karite par son port et son feuil- 

 lage et dont Thuile, si elle ne peut etre alimentaire, trouverait son 



J'.Mri, \ 



i. 361). 



graines 



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loniaies (J. d'Agric 



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Matieres grasses sec 



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butvracea (loc. cit 



i. II, F 



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Pentadesma butyrace 



1 seeds 



from Sierra Leone (i 



d.,Vol 



. XVI, 







■ch. 1918, p. 35). 



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 BT : M. 



t : loc. 



-seeds from West Al 

 cit'.{p. 195). 



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.912, p. 228]. 



