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18 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
la chute et sont, par suite, les homologues des feuilles jaunes de 
Fagus et de Betula. 
A ce maximum en sucres solubles correspond l'apparition des 
premières traces d’anthocyane. Ce fait est à rapprocher des conclu- 
sions de R. Combes dans son mémoire sur les rapports des pigments 
anthocyaniques avec les hydrates de carbone. L'opinion de ce phy- 
siologiste est que l'anthocyane se constitue de toutes pièces dans les 
feuilles aux dépens des principes immédiats qui lui sont nécessaires ; 
comme la nature glucosidique de ce pigment est rigoureusement 
démontrée, la baisse considérable en sucres, constatée dans le 
passage des feuilles d'Ampelopsis qui commencent à rougir à des: 
feuilles entièrement rouges, s ‘expliquerait alors par la transforma- 
tion partielle des sucres réducteurs et non réducteurs en FRAC 
anthocyaniques. 
Il est donc parfaitement établi que les feuilles tombées sont 
beaucoup plus pauvres en hydrates de carbone que les feuilles j jaunes 
et les feuilles vertes, mais en contiennent encore des quantités qui 
sont loin d'être négligeables. Lies feuilles de Fagus tombées contien- 
nent non seulement des quantités considérables de substances 
 hydrocarbonées solubles, mais encore une proportion notable d’ami- 
don ; celles d’Ampelopsis et de Betula sont encore assez riches en 
substances amyloïdes et en hémi-celluloses. 
Si nous admettons le principe d'utilité ou de non utilité, consé- 
quence immédiate et très souvent employée de l'hypothèse d’'émi- 
gration, nous sommes amenés à conclure que les dextrines, les 
sucres réducteurs, qui s'accumulent dans les feuilles avant leur chute 
et qui sont entraînés avec elles, sont des substances inutiles à la 
plante considérée. 
ll en résulte que le ue d'utilité, d'inutilité ou de toxicité 
basé sur l'accumulation ou la persistance de principes immédiats 
dans les organescadues des végétaux n’a aucune valeur et peut même 
entrainer à des déductions complètement fausses. Il est donc à 
souhaiter qu’un pareil eritérium soit entièrement délaissé ou tout 
au moins n'entre plus en considération pour expliquer le rôle phy- 
siologique des principes immédiats chez les végétaux. 
On sait depuis les travaux de Tison que dans la généralité descas 
_eten particulier chez le Fagus, la formation de l’assise séparatrice 
des feuilles a lieu bien avant leur chute. Quoique les renseignements 
