LES HYDRATES DE CARBONE DANS LES FEUILLES © 261 4 
de vue de l'espèce et du mode de végétation, que le Lierre et le 
Laurier-cerise, dans le cours de l’année, on obtient quelques points 
£communs intéressants à signaler. La 
x °! 4° Les rapports des poids secs aux poids frais sonten progression LR 
constante depuis la fin de l'été jusqu'au printemps et cela quel que 
soit l'âge de l'organe foliacé ; les nombres sont sensiblement égaux 
pour les deux espèces considérées. Ce fait paraît ètre la conséquence 
du ralentissement considérable de l'absorption par les racines sous 
l'influence du froid, comme l'a démontré Mazé, du vieillissement 
des organes et de Fenrichissement en prine pes ne des 
issus chlorophylliens. 
2 Les feuilles persistantes de Lierre et de CRUE cerise suivent 
exactement les mêmes lois de variations quant aux différentes caté- 
gories de sucres solubles : maximum en hiver (janvier) minimum en 
_seplembre ; mais les feuilles de Lierre contiennent en hiver des 
# quantités beaucoup plus considérables de sucres non réducteurs à 
base de lévulose; mêmes considérations pour les glucosides qui 
présentent un MAT en automne, un minimum en. hiver, un 
nouveau Maximum lorsque la VERS RUODE est en Age activité, hi 
à 
été. ! 
se 4 Quant à à-l' amidon et aux Se à en nel les résul- 
lis sont sensiblement différents. Les variations sont parallèles et de a 
même sens ; mais tandis que l'amidon en particulier, chez les feuilles” 
de Lierre, diminue constamment à partir de septembre et disparait 
J même complètement en hiver, ce polysaccharide, chez le Laurier- 
cerise, reste en quantité sensiblement constante pendant l'automne 
et l'hiver avec un léger minimum au moment des grands froids, ce 
Aqui confirme les recherches microchimiques d'Arbaumont sur les 
feuilles «ie ces mêmes plantes. Au printemps, les granulations amy- 1 A 
lacées s ‘accumulent rapidement et cela jusqu'en mai pour le Lierre 
et ën juin pour le Laurier-cerise, époques auxquelles ilse produit 
dans les deux cas une chute brusque de la courbe représentative des 
variations de ce polysaccharide. Etant donné les différences du mode 
de végétation à cette époque par suite de l'apparition de l'écran vert 
formé par les feuilles des arbres surmontant le massif de Lierre, on: 
| s'explique aisément la différence de date où le maximum en amidon 
est atteint dans les deux sortes sd feuilles. 
