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452 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
manifestaient, après ce traitement, des altérations se traduisant 
par le gonflement et la transformation! en vésicules des chondri- 
ocontes, ainsi que par une tendance à la confluence des vésicules. Le 
même résultat a été obtenu sous le microscope sur des lambeaux 
d'épiderme montés sur une lame en solution isotonique et placés 
sur‘une platine chauffante. D'autre part des pétales de fleurs fixées 
‘après avoir été placées, pendant 1 heure, à 47°, nous ont permis de 
constater sur coupes colorées que les mitochondries étaient transfor- 
mées en vésicules et avaient perdu leur chromaticité, se distinguant 
à peine du cytoplasme. 
Nous n'avons malheureusement pas poussé plus loin l'expérience 
qui mériterait d’être poursuivie, sur un sujet aussi favorable. On 
sait, en effet, que Policard a constaté que les mitochondries de divers 
üssus animaux s’altèrent en quelques minutes quand on soumet ces. 
tissus à une température de 47-50 c. ; elles perdent leur chromatieité, 
tout en laissant subsister leur squelette qu'une observation attentive 
laisse distinguer sur des coupes colorées. R. et H. Lewis constatent 
également que les températures élevées (40-50°) déterminent le 
gonflement et la transformation en vésicules des mitochondries de 
la cellule animale (Fig. 3). Depuis Cowdry à vérifié ces résultats. 
dans les cellules du méristème de la racine de Pois et du 
pancréas de la Souris. Policard et Cowdry attribuent cette altération 
à une dissolution des lipoiïdes qui entrent dans la composition des. 
milochondries et que l’on sait instables sous l’action de la chaleur. 
Nous avons observé également la transformation des éléments 
du chondriomeen vésicules sous l'action du gel. Des bulbes fleuris 
ont été maintenus en pots à une température variant de — 15 à — 20° 
pendant une nuit de l'hiver 1917. Le lendemain, des fragments de 
l'épiderme des pétales prélevés de la fleur montraient des altérations 
assez semblables à celles que nous avons observées à la fin de la plas- 
molyse, avec transformation des mitochondries en grosses vésicules. 
On sait d’ailleurs que, d'après Matruchot et Molliard, l'action du 
gel amène une déshydratation de la cellule et des phénomènes 
semblables à ceux qui se produisent sous l'influence de la plasmolyse. 
L'action des anesthésiques (éther et chloroforme) peut amener 
également la transformation dès mitochondries en vésicules. Ces 
altérations légères, quand l’anesthésie n'a pas été prolongée, aug- 
