530 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
contré les mêmes corps, ou des corps analogues, dans le paren- 
chvme cortical des Clusiacées ; ï} parle de leur contenu jaune et 
résineux (1). Ils ne sont pas solubles dans l'alcool, le chloroforme, 
l'éther et le xyvlol. Dans un mélange par parties égales de polasse 
caustique concentrée et d'ammoniaque à 20 °/, (méthode de saponi- 
fication de Molisch) ils se transforment lentement en substance 
cristalline faiblement réfractaire. Nous sommes done en présence 
d'un corps qui montre nettement certaines propriétés des substances 
grasses, mais d'autres caractères sont un obstacle à ce qu'on les 
classe définitivement dans cette catégorie. Peut-être pouvons-nous 
les placer parmi les phylostérines. Avec l'acétate de cuivre ils ne 
donnent aucune réaction, ils n'ont done pas le caractère des résines. 
Si le matériel a séjourné longtemps dans l'alcool, ces corps se 
transforment alors en partie en une masse cristalline qui est inso- 
luble dans le chloral, dans l'acide acétique à 30 °/,, dans les acides 
sulfurique et chlorhydrique à 10 °/,. Elle est très facilement soluble 
dans les acides concentrés, dans le réactif de Millon, dans le chloro- 
forme, le xylol et l'éther, mais pas dans l'alcool, comme c'est en 
général le cas pour les phytoslérines. Avec l'acide sulfurique et le 
. chloroforme il n’y a pas de coloration en rouge pourpre (réaction des 
cholestérines). Pour déterminer d'une manière certaine la nature de 
ces corps élaborés pendant le développement de la semence, il 
faudrait pouvoir les étudier sur le matériel frais. Je puis ajouter 
encore qu'ils rentrent de nouveau dans la circulation. Au cours 
de la germination, ils disparaissent complètement du tubereule et 
représentent par conséquent des substances de réserve. 
Avec la coloration de Maon (éosine et bleu de toluidine) et 
l'orange G, on obtient une très jolie différenciation du contenu cellu- 
laire. Les membranes, passablement épaissies et possédant des 
ponctuations, se colorent en bleu-vert, le protoplasme en bleu, le 
noyau en violet, le nucléole en vert, les grains d'amidon en jaune et 
les corps gras deviennent rougeätres. 
he) BRaNDza Fi cit). a trouvé ces corpe chez les PHRATERIEEE: é Cars reconnaît, 
composition Che dé À propos de leur présence da es .n sis} 
giifolis il dit : « Toutes les cellules corticales sont bourrées TA dr es oléagi- 
neuses solidifiées et eristallisées, aa des paquets de apart | aigoilles’ HiAe 
osmique, l’orcanette ou le soudan 11] nous indiquent la nature graisseuse de 
yes qui se dissolvent Hé “lu benzine et l’éther sans laisser sb 
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