LE CHONDRIOME DES VÉGÉTAUX 61 
l'Iris d'Espagne. Les fleurs les plus jeunes que nous ayons exa- 
minées renfermaient, dans leurs sépales, dans leurs pétales et dans 
leurs stigmates, des leucoplastes et chromoplastes xanthophylliens, 
sous forme de gros corpuseules arrondis ou anguleux et remplis 
d'inclusions graisseuses. Néanmoins il nous a été possible de suivre 
une partie du développement des leucoplastes dans les cellules épi- 
dermiques des stigmates. Ces éléments dérivent des chondriocontes 
allongés qui se renflent à leur extrémité, en forme d’haltères. Les 
renflements se remplissent de petites inclusions graisseuses, puis 
se séparent par rupture de la partie effilée qui les réunit et appa- 
raissent sous forme de gros corpuscules. Ces cellules épidermiques 
ont une membrane peu épaisse qui permet de les observer avec 
beaucoup de facilité ; une fois parvenues à leur développement défi- 
nitif, elles montrent très nettement de nombreux leucoplastes, très 
gros, de forme anguleuse, à pointe effilée, remplis de petits globules 
graisseux, et un chondriome très abondant, constitué par un certain 
nombre de chondriocontes parfois assez allongés et de nombreuses 
mitochondries granuléuses. Un observateur non prévenu, qui n'aurait 
pas suivi l’origine des leucoplastes et n'aurait pas constaté que ces 
éléments résultent de la différenciation de chondriocontes analogues 
à ceux qui subsistent dans la cellule adulte, serait conduit à admettre 
que ces deux catégories d'éléments : plastes anguleux chargés de 
graisse et mitochondries végétatives, sont des éléments de nature 
différente. 
L'observation de ces cellules en milieu hypotonique permet de 
démontrer, avec plus de facilité encore que dans les espèces précé- 
demment observées, que les plastes et les mitochondries végétatives 
se comportent exactement de même. En effet, il est facile de cons- 
later que les leucoplastes se transforment d'abord en grosses 
vésicules rondes dont le liquide intérieur renferme des globules 
graisseux animés de mouvements browniens. Les mitochondries et 
les chondriocontes résistent un peu plus longtemps, puis prennent 
à leur tour l'aspect de vésicules un peu plus petites, mais parfai- 
tement nettes (PI. 26, fig. 5 et 6). 
Dans l’/ris belgica (PI. 38, fig. 8 à 11), le développement des 
chromoplastes est facile à suivre dans les cellules épidermiques du 
périanthe. Dans la fleur très jeune, l’épiderme des sépales et des 
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