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LE CHONDRIOME DES VÉGÉTAUX 591 
trouve presque loujours en suspension un ou plusieurs globules 
réfringents (Figure 17). : 
Ces chromoplastes vésiculeux, pressés les uns contre les autres 
et à contours polyédriques, donnent au cyloplasme un aspect 
alvéolaire très caractéristique, en forme de mosaïque. 
En laissant séjourner ces fleurs dans une atmosphère sèche au 
laboratoire, on constate, au bout de quelques heures, queles cellules 
épidermiques ont complètement modifié leur strueture et repris 
deur aspect normal. Les chromoplastés se présentent alors sous 
leur forme normale de bâtonnets ou de fuseaux. 
Il est même possible de suivre sous le microscope le passage des 
Chromoplastes de la forme vésiculeuse à la forme de bâtonnets,'en 
montant un fragment d'épiderme altéré dans une goutte de solution 
sucrée légèrement hypertonique. Peu à peu, les vésicules à contours 
polyvédriques pressées les unes contre les autres se séparent en se 
contractant, prennent la forme de vésicules arrondies à parois plus 
épaisses, puis élles s'allongent et finalement, en se contractant de 
plus en plus, reprennent l'aspect de bâtonnets ou de fuseaux. 
Ici il y a donc réversibilité des altérations provoquées par l'eau. 
Cette réversibilité de l’altération semblerait done vérifier les faits 
observés par Bang et Sjôvall, si toutefois elle ne DR un 
caractère exceptionnel. 
Dans les cellules âgées ou en voie de dégénérescence, ou dans les 
cellules placées dans un milieu hypotonique, on observe la transfor- 
mation des chromoplastes fusiformes ou en bâtonnets en grosses 
. Yésicules. Au cours de ces phénomènes, les cristaux pigmentaires 
"sont mis en liberté dans le cytoplasme, sans même qu'il soit besoin 
pour cela que les vésicules se déchirent (PI. 44, fig: 20). Ils ‘agit 
encore ici de phénomènes analogues à ceux qui ont été décrits par 
Trécul, Kraus, Fritseh, Weiss et Courchet. 
Au cours du flétrissement de la fleur, les chromoplastes se trans- 
forment d'abord en petites vésicules renfermant un pigment jaune 
diffus, tandis que les cristaux de pigment jaune-orangé sont expul- 
sés au dehors. Ils s'agglomèrent d'ordinaire par faisceaux dans un 
coin de la cellule (PL. 41, fig. 18). Le cytoplasme forme un coagulum 
granuleux, les chromoplastes se résorbent en petits grains et la cellule: 
finit par être occupée seulement par un liquide vacuolaire contenant 
<n suspension de. nombreux grains résultant de la dégénérescence 
