688 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
les parois sont faites d'une substance relativement compacte el 
dense, contenant dans leur intérieur une substance plus molle et 
plus fluidé (hyaloplasme), repose en grande partie sur des obser- 
vations vilales. Elle paraît être également artificielle et comme Pont 
montré Verwornn, Degen, Fauré-Fremiet, et comme le confirment 
nos observations présentes, elle est due à diverses actions physiques 
sur le cytoplasme, du milieu artificiel dans lequel les cellules sont 
observées. Kunstler la considére comme due à un gonflement d'élé- 
ments constitutifs du cytoplasme qu'il désigne sous le nom de sphé- 
rules et qui, pour Fauré-Fremiet, éorrespondent aux mitochondries. 7 
actuelles. Pour ce dernier auteur, la majeure partie des structures 
alvéolaires seraient dues à l’altération des mitochondries et à leur 
transformation en grosses vésicules sous l'influence des milieux 
hypotoniques, opinion à laquelle nous nous rallions en partie, bien 
que sous la même aclion le cyloplasme puisse former de pelites 
_vacuoles ou des fisures myéliniques qui contribuent aussi à déter- 
miner cet aspect alvéolaire. 
La théorie filaire formulée par Flemming (1878), Fromann, 
Levdig et admise dans la cellule végétale par Schmitz, Strasburg er, 
Matruchot, Haberlandt, repose également sur des faits observés sur . 
le vivant. Elle admet que le cytoplasme est constitué par une sub- 
stance fondamentale-plus fluide {enkylema, paramitome où hyalo- 
-plasme) et une série de fibrilles séparées. Cette théorie est évidem- 
ment plus conforme à la réalité et il est très vraisemblable 
d'admettre que les fibrilles observées correspondent à une are du 
chondriome (chondriocontes). 
La théorie granuleuse à pris une extension plus grande que jé 
autres. Soutenue pour la première fois par le zoologiste français 
Kunstler (1882), elle se trouve en germe dans la théorie des micro- 
zymas de Béchamp et dans la théorie micellaire de Nœgeli. 3 
L'idée essentielle ‘se retrouve dans une théorie formulée d'une 
manière purement théorique par Detmer et précisée par le botaniste 
-Wiesner | (1892). Frappé par l'importance des phénomènes de divi- 
_sion en biologie (division nucléaire, division des plastides}, l'auteur 
pose en principe que dans l'intérieur d’un organisme, le vivant nait 
toujours du vivant, l'organisé de l’organisé et ne se forme jamais 
 Spontanément aux dépens de simples substances chimiques : sucre, 
corps gras, albuminoïdes. De là, Wiesner est conduit à admettre 
