696 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
Ces aspects se retrouvent fréquemment dans les chromoplastes, 
qui ne renferment cependant qu'un pigment amorphe et Schimper 
et Mever admettent qu'il v a-des chromoplastes dépourvus de 
pigments eristallisés, mais qui renferment un cristalloïde de protéine 
et d'autres qui contiennent à la fois un pigment cristallisé et un 
cristalloïde de protéine. 
L'un des exemples de chromoplastes à pigment amorphe et à 
allure cristalline se trouve réalisé par les chromoplastes de l'épi- 
derme des pétales d’/ris pseudacorus. Ces éléments qui dérivent de 
chondriocontes offrent, une fois formés, des aspects anguleux qui 
rappellent les eristalloïdes et que Schimper attribue à une cristalli- 
_ sation. Mais nos observations montrent qu'ils n'ont pas les propriétés 
optiques des cristaux. 
Les chromoplastes de Fous du fruit d'Arum 1talicum, que 
nous avons étudié spécialement dans ces recherches, sont également 
cités par Schimper comme des éléments renfermant.un cristalloïde 
de protéine. Nous avons vu que ces éléments résultent de chondrio- 
contes allongés, minces et flexueux. Ces chondriocontes forment, 
sur leur trajet, de petits renflements, au nombre de { à 3 où plus, qui 
restent reliés entre eux par les parties effilées des chondriocontes 
générateurs. Les petits renflements qui constituent des chromo- 
plastes restés à l'état d'ébauche se remplissent de grains de pigment 
rouge et la partie eflilée qui les réunit reste généralement inco- 
lore. Schimper admet que ces formations proviennent de petits 
leucoplastes incolores. Ces éléments s'allongent ensuite par suite de 
la formation dans leur partie axiale d’un cristalloïde protéique. La 
partie effilée représenterait donc pour A. Meyer une aiguille cristal- 
line. Nos observations prouvent manifestement que cette opinion 
est erronée. Elles montrent que la partie effilée de ces éléments 
représente le reste du chondrioconte générateur et qu'elle n'offre 
d'ailleurs aucune biréfringence. IL y a bien des cas où les chromo- 
plastes une fois formés, ces parties eflilées prennent un aspect rectili- 
gne et rigide, mais le plus souvent elles conservent l'aspect onduleux 
du € hondrioconte. Enfin, et c'est là un argument décisif, ces par ties 
_ effilées ne restent EP toujours nantes et très M élaborent 
et comme | les parties renflées des g 
On voit done que l'on peut admettre que. “ans la majorité des 
cas, a forme soi-disant cristalline des A Ro s’ex pue 
