LE CHONDRIOMÉ DES VÉGÉTAUX 713 
«ans les végétaux, les phénomènes sont beaucoup plus faciles 
à observer puisqu'on peut les suivre sur le vivant. ls sont, 
par conséquent, beaucoup plus démonstratifs. [ls paraissent 
apporter une confirmation indirecte, mais intéressante, aux 
résultats obtenus en cytologie animale par Prenant, Policard, 
Mulon, Asvadourova et Luna. 
10) PRÉSENCE DE GLOBULES GRAISSEUX 
DANS LES MITOCHONDRIES ET LES PLASTES 
Nos recherches démontrent que les mitochondries et les plastes 
sont capables d'élaborer de petits globules d'aspect brillant, qui 
réduisent fortement l'acide osmique et se dissolvent dans les solvants 
des graisses : ce sont donc des globules graisseux ou lipoïdes. 
Au cours de notre étude sur l'évolution du chondriome dans les 
cellules épidermiques des pétales de Tulipe jaune et dans les 
diverses cellules des fleurs, bractées et feuilles d'Zris, nous avons 
montré que les chondriocontes et les plastes qui en dérivent peuvent, 
à certaines phases, se remplir de globules graisseux, 
Dans les cellules épidermiques des pétales de la fleur de Tulipe 
jaune, ces globules apparaissent dans ies chondriocontes au moment 
où ils élaborent le pigment xanthophyllien. Is deviennent ensuite 
de plus en plus nombreux et dans la fleur ouverte, les chondrio- 
contes chargés de pigment sont remplis d'une- infinité de petits 
globules graisseux qui aug mentent encore A la ANSE ; 
cence cellulaire. | 
Dans l irdeomohes | l'évo en le cesg st plus complexe 
Ph nds une Fe ner fleur de quelqi illimètre | t 
del : t'incolore, on observe in formation au 
sein dos chondtiocontes de nombreux ciobhies graisseux ; ceux-ci 
sont très petits, mais très faciles à distinguer sur le vivant grâce à 
leur vive réfringence Pendant les premiers stades de la croissance 
de la fleur, ces globules graisseux augmentent de nombre et de 
dimensions : ils sont disséminés sur Laye le trajet. Lee chondriocontes 
et déterminent par leur nombre un i marqué des 
chondriocontes ; ils s'accumulent Souseut dans. des renfletients. 
. formés au sein de ces éléments, _ por pers Re à 
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