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keinen Einfluls auf dieses Resultat. Magenkranke zeigten 
bei dieser Versuchsreihe hinsichtlich HClproduction und Mo- 
tilität schwankendes Verhalten, theils dieselben Differenzen 
wie normale, theils geringere, theils gar keine, dagegen war 
der schädliche Einflufs des Speichelausfalles auf die Pepsin- 
verdauung bei Magenkranken viel erheblicher als bei Gesunden. 
Zur Klärung der Thatsachen wurden folgende weitere 
Versuche angestellt. 
1. Zweimal hintereinander in derselben Weise Probe- 
frühstück in den Magen durch die Sonde eingeführt und der 
Speichel davon ferngehalten. Das zweite Mal zeigte sich der 
Magen entweder ebenso oder etwas arbeitsuntüchtiger als im 
ersten Versuche. Es war dadurch ausgeschlossen, dafs die 
zweite Nahrungszufuhr an sich mehr reitzte, wie die erste. 
2. Nach dem ersten speichelfreien Sondenfrühstück 
wurde ein zweites wiederum durch die Sonde eingeführt, 
welches jedoch mit dem beim ersten entleerten und im 
Becherglas gesammelten Speichel innig vermischt war. Auch 
hier zeigte sich im zweiten Falle keine wesentlich bessere 
Magenthätigkeit wie im ersten, auch dann nicht, wenn nach 
dem zweiten Frühstück aller Speichel verschluckt wurde. 
3. Das zweite Probefrühstück wurde im Munde sorg- 
fältig durchgekaut und dann in toto durch die Sonde einge- 
führt. Resultat : die Verdauung ist bei dieser Anordnung 
erheblich besser, wie beim ersten Frühstück, und zeigt das- 
selbe Verhalten, als wenn die Mahlzeit im Munde durchge- 
kaut und dann verschluckt wäre. 
Es erhellte aus diesen Versuchen, dafs nicht der über- 
haupt entleerte Speichel, sondern der Durchgang der Speisen 
durch den Mund, die eigentliche Mundverdauung von wesent- 
lichem Einflufs auf die Magenverdauung sei. 
Um zu untersuchen, wie sich dieser Einfluls auf die 
Nahrung im Munde äulsere, wurden eine Anzahl weiterer 
Versuche gemacht, welche äufserst bemerkenswerthe That- 
sachen ergaben. Nimmt man eine geringe (Juantität destil- 
lirten neutralen Wassers in den Mund und behält es unter Kau- 
bewegungen in demselben, um Speichelsecretion zu erzielen, 
