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©(ein mit in bk v^5&e gcaogen mtb> ©fe 6^ben and) n'n 

 fo ö«&<^^ £eben, ba^ ihmn 2Biinben , bie für anbm Sifcl)e 

 t5btlic^ tüdren, wenig ober gar nicttö fc^aben; unb n^enn 

 fie fognr einen sicmlicb betrdct)tfict)en 2:^eil i()reä ^5rper$ 

 verlieren, bocl) nod) einige geit fortleben. WUn f)at ?am= 

 .'^♦-eten gefe^en , an beren Ä'opf nur nocl) ber vorbere 3:6eil 

 beö ^5rper& ühil<i trar, nnb bie fiel) bennccf) mehrere Otun- 

 ben lang an fefie Körper, treidle man i[;nen vor[;ieft, ans 

 ftammerten. 



5luf i^ren ^Keifen in ben gffifT^n jie^en {ic nidjt fc^aaren^ 

 tpeife, fonbern l&6cl&fien§ nur bret) hi^ mt sufammen» 



Diu ^ i n, 



35" S^fifc^^ t|^ h^^^t unb tro^Ifc^medP enb , trenn fie erfl 

 feit ^ur5em bah (geen?affer Derfaffen &aben ; e^ wirb aber 

 ()art, unb bef^mmt einen immer fcl)[ect)tern (Sefcl)macE, je 

 langer fie \'id) im fugen SBaffer aufhalten. SOkn igt fte 

 frifc^ gefoc^t ober gebraten; jum 33erfenben aber werben 

 fie marinirt, auc^ eingefallen unb gerduct)ert. 3^ größer 

 eine Lamprete ift, för beflo beffer würbe t?on je^er it;r gleifc^ 

 ge^ülten. 



© rf) a b e n 



t^erurfacfeen fie bem 3}lenfcl)en nur bmd) ju unmäßigen ©es 

 nug ; {>enn fo gutfaftig unb verbaulidt) , aB Piele ^nocl)enfifc^e, 

 finb fie bennod) iffe. ©egner QlanbU ^ ba^ fie ein bietet, 

 fd^Ieimige^ ©eblüt »erurfadtien, 



Sang. 



tiefer gefc^te^t fowo&I mit großen biegen, aU mit bn 

 ©enfe, unb mit S^eufen; auc^ werben fie mit ber j^ifd^Qa- 

 bei ge(loct)en, unb ju J^iten, wenn fie fic^ an ben ©cl^if= 

 fen angefogen \)ab(r\, mit ben ^dnben gefangen. 



