97 



2Im MiMc^m f |T ba^ glelfc^ / fo Fange bec gifcl^ ^alm 

 f)d$t/ baö tjl/ V)om grü^Hng bfö 5U (5nbe beS ^eumonatö; 

 ttJD man eS bet) gaufenburg unb in cinbecn 9Rr;etngegcnbcn 

 um tf)tucm ^m^ ju erhalten fud^t» Safel treibt einen bd 

 tcdc^tlic^en SSerfe^r mit biefen gifc^en ; unb machte bamit 

 fc^on in e^eüocigen "^nun ciud) Oefc^enfe an cji^J^^e Ferren / 

 bU immer xoo^l aufgenommen iDurben» ^o ti3urben 5. 35. 

 bem (Erj^ er^o 9 e E[^att&iaö \)on Oeflreic^^ im 3a&c 

 1596 bet) feiner 2)urc^reife burd) 53afel, x>dn bem ©tabtmas 

 gifirate, unter anberm/ t)ier £-ad)fe \)ere^rt *)• S^cij^ntf 

 fc^aften bef)teiten fic^ bet) SSerpac^tungen ber gifc^enjen nict)t 

 nur üor, felbjl £act)fe 5U flecken, fonbern ber erft gefangene 

 2ad}^ mußte gemeiniglich) auf ba^ @ct)lDg geliefert werben; 

 t)on ben übrigen bic ^dlfte --). SSom 2Iugf}monat an trirb 

 ha^ S(eifcf) beS Sac^fe§ immer tt)eniger gefcbdt^t; hUibt abit 

 gleicbn?DE)I nod^ eine tjoraüglicbe @peife. (^nbltc^ gegen ba§ 

 (Enbe feiner Saic^^eit wirb ber gifc^ mager, unb fein fcnft fcl)Dne§, 

 fefteö, ret^lic^e^ Steife^ wirb wei^licb/ mid) unb unfc^madf? 

 ^aft. hingegen werben im gru^Iing bie i^dlmlinge al§ eine 

 bec größten ^elifateffe t)erfpeiyt. 



(S d) a b e n, 



ben biefer ^i\d) unter anbern gtfc^en, ober an i^rer $8rut 

 öuric^tet, ift gegen feine D^üglicfefeit in gar feine ^ßa^Uu 

 cfeung lu fegen. 



Sang. 



^an erftaunt, wenn man Iie§t, 'eck unglaublicf) m'cfe 



Halmen fd^on bct) i^rem erpen 23erfuc^e in ben 3f?&ein ju 



ge^en, »on ben ^oüdnbern weggefangen werben. Unb ber 



ganjen Sdnge be& gluffeö nad) / t)on feiner ED^ünbung an bi^ 



V SStudnec ünecfro. Vlll, 867. 

 **) Ocfiö, (3z\^. p. 25afel, IV, 201, bemccft bicp namentlich con 

 t)em ©f^logc 3}2önd)enflcin. 



