Die deutschen Süsswasserfische und ihre Lebensverhältnisse, ]^ 7 7 



Bei der Wichtigkeit des Atmungsprozesses spielt die Funktions- 

 fähigkeit der Kiemen eine grosse Rolle. Sobald ihre Oberfläche 

 durch Trockenheit abstirbt oder sobald sie sich mit einem dichten 

 Belag von Fremdkörpern bedeckt, sind die Fische einem raschen 

 Erstickungstode ausgesetzt: die Ursache, weshalb Trübungen des 

 Wassers von den Fischen gemieden werden und ihnen, wenn sie 

 dauernd, z. B. durch Fabrikwässer, verursacht werden, den Tod 

 bringen können. 



Während das in die Mundhöhle aufgenommene Wasser durch 

 die Kiemenspalten abfliesst, gelangt die Nahrung durch den trichter- 

 förmigen Schlund in den eigentlichen D arm tr actus •*!). Der Darm 

 der Fische ist mehr oder minder gewunden und bei den Cypriniden 

 ein Schlauch von fast überall gleicher Weite. Bei den übrigen 

 Fischen ist eine mehr oder minder ausgeprägte magenartige Er- 

 weiterung vorhanden. Immer ist der Magendarm durch eine ring- 

 förmige Einschnürung, die Pförtnerklappe, vom Älitteldarm getrennt. 

 Die mit einem Magen versehenen Fische, mit Ausnahme des Welses, 

 des Hechtes und des Hundsfisches, haben auf der Grenze zwischen 

 ]\Iagen und Älitteldarm Blindschläuche, wenige bei den Pereiden, 

 den Kaulköpfen und Stichlingen, viele bei den Salmoniden und der 

 Aalquappe. Der Enddarm ist im Vergleich mit dem Mitteldarm 

 weit. Der Darm der Neunaugen ist gerade und ohne Anhänge, 

 der des Störs trägt an der Innenwand eine spiralig verlaufende 

 Hautleiste (Spiralklappe). Von den dem Darm anhängenden Drüsen 

 ist die Leber schon erwähnt. Die zweite bei den Wirbeltieren sonst 

 vorkommende Verdauungsdrüse, das Pankreas, fehlt den meisten 

 unserer Fische; es ist bis jetzt nur nachgewiesen bei Schmerle, 

 Stichling, Hecht, Barsch, Aal und Forelle, meist stark zerstreut 

 zwischen den Eingeweiden 42). 



Die verdauende Flüssigkeit der Fische wird daher, da auch 

 Speicheldrüsen fehlen und die Galle nur bei der Aufnahme der 

 Fette durch den Körper mitwirkt, meist ausschliesslich vom Darm 

 geliefert. Dafür vermag aber auch nicht nur der Magendarm, wie 

 bei den höheren WirbeltieVen , sondern jeder Abschnitt, selbst die 



Tier- und Pflanzenwelt des Süsswassers. II. 12 



