Nach dem bisher Gesagten wenden wir uns nun zu dem für 
unsere folgenden Untersuchungen wenigstens wichtigsten Erschei- 
nungen, welche wir bei unseren Hausthieren beobachten, nämlich 
zur Entstehung der verschiedenen Varietäten, welche fast bei allen 
Arten derselben vorkommen, und welche sich nur da nicht, oder 
wenigstens in geringerem Grade zeigen, wo, wie beim Elephanten 
und Rennthier, das Vaterland, das Stammland nicht verlassen, 
somit in Bezug auf klimatische und andere Verhältnisse keine zu 
auffallende Veränderung eintritt. Wo aber neben der Versetzung 
unserer Hausthiere aus dem Zustande der ungebundensten Freiheit 
in die Gefangenschaft, aus der Wildniss in den Stall, auch die kli- 
matischen Verhältnisse, in welchen sie bisher lebten, sich veränder- 
ten, wo, wie wir oben bereits angedeutet haben, die Art ihrer Er- 
nährung eine ganz andere wurde, da sehen wir, dass diese neuen 
Verhältnisse allmälig ihren Einfluss nicht bloss auf ihr Naturell, 
sondern auch in vorzüglichem Grade auf ihre äussere sichtbare 
Bildung geltend machen: es ist auch begreiflich genug, dass z. B. 
eine der Natur gänzlich entgegengesetzte Nahrungsweise von ent- 
schiedenstem Einflusse auf Temperament und Gestaltung des äus- 
sern Leibes sein muss, wenn wir in Erwägung ziehen, dass die 
quantitative und qualitative Beschaffenheit des aus den Nahrungs- 
mitteln erzeugten Blutes, auf Bildung von Muskeln, Knochen, von 
Nerven und Gehirn von entschiedenem Einflusse ist, und dass dem- 
nach der Kreislauf des Blutes, dass die Muskelstärke, die Festig- 
keit der Knochen, ja dass die Regsamkeit des Gehirns von der 
Nahrung des Thieres abhängig ist. Besonders diesem Umstande 
wollen wir unsere Aufmerksamkeit widmen, wenn wir das Entstehen 
der Varietäten, Spielarten näher ins Auge fassen. Ich muss übri- 
gens hier ein für allemal bemerken, dass diese Veränderungen der 
äusseren Form, welche wir mit dem Namen Varietät bezeichnen, 
in den wenigsten Fällen sehr schnell vor sich gehen, sondern dass 
hiezu meistens eine mehr oder minder lange Reihe von Generatio- 
nen erforderlich ist?). 
