barilotti di sardelle in olio e 3-4000 scattole. (C. De Marchesetti 

 1882). Il consumo delle sardelle da noi basta per la regione ve- 

 neta, non esistono stabilimenti di preparazione per la salatura 

 del pesce bianco. Non dimentichiamo che dalle nostre spiaggie 

 partono verso la Dalmazia barche a vela (trabacoli) ricolmi di 

 granchi (Carcinus maenas) i quali servono ad uso esca per le 

 sardelle. Prima di gettare le l'eti, viene lanciata in mare e le 

 sardelle accorrono trovando poi la strada rinchiusa dalla trata 

 La pesca dei granchi in laguna è di grande importanza; esclu- 

 dendo le mazanete si esportano da Venezia per l'Isti-ia barili 

 N. 154.000: pesando il barile libbre 80 si hanno libbre 12.320.000 

 a lire 2 per ogni barile L. 308.000. Da queste cifre possiamo 

 immaginare quanto grande debba essere colà la pesca delle 

 sardelle. 



L'illuminazione per la pesca delle sardelle coi nuovi fanali 

 fu, per le coste dalmate, un'innovazione costretta a rimpiazzare 

 l'antico uso di bruciare il legno, per la continua e dannosa 

 devastazione arrecata ai boschi, dei quali con la sparizione 

 tanto più accresceva il prezzo del legno. 



Ecco quanto dice il Marchesetti in proposito: « Adoperasi 

 per tale scopo il legno del Pino itiaritttino o d'altre piante 

 resinose, come del Ginepro [laiìipi'i'iis Oxycedms L. » nìciCì'O- 

 carjja Sibb. 'p^ioeniar L.); in alcuni luoghi dell'Istria qualche 

 volta anche fasci di canne. — La quantità però che viene con- 

 sumata per tale scopo, va a poco a poco facendo scomparire i 

 boschi, e rende sempre più raro tale combustibile, il cui prezzo 

 da ilo]'. 1,;J0 è ormai salito da 4 e mezzo a 5 fior, pei' carro o 

 metro cubo. La maggior parte del legno di pino detto zappino 

 viene presentemente importata dall'Apulia, essendo la produzio- 

 ne locale affatto insufticiente al grande consumo. Se riflettiamo 

 che per un unico scuro di 20 giorni, ogni luminiera consuma 

 15 carri di zappino, avremo per ogni tratto un consumo annua- 

 le (calcolato per soli cinque scuri) di 375 fiorini. Quindi l'isola 

 di Lissa con 30 tratte brucia durante la stagione estiva 2250 

 carri di zappino, per un valore di 10.000 fiorini ; quelle di Le- 

 sina con 80 tratte 6.000 carri, ossia per 27.000 fiorini ecc. 



Con questi dati si potrà ben facilmente comprendere quanto 

 interesse abbiano quei pescatori di adottare i fanali ad acetilene 



