ET nn 
en samlet sum af ca. 220 millioner kilogram, som maaske kan forøges 
til 225. Værdien, som varierer sterkt efter bygdernes samfærdselsmaader, 
er for nævnte opgaver beregnet til 12 å 13 millioner kroner og kunde 
skjønsmæssig forhøies til 14 å 15 mill. kr. 
Her er nærmest tænkt paa landsbefolkningen i det hele taget. 
Hvad bybefolkningen angaar, saa haves nogle faa mere statistisk optagne 
opgaver; men heller ikke disse er saaledes tilveiebragte, at de kan be- 
tegnes som tilforladelige. Ti dels haves alene fiskeforbrugets salgsværdi 
for de vigtigste fiskesorter, dels haves bare den samlede vægt. Alene 
for nogle ganske faa byer, hvis fiskeforsøg har været gjenstand for de 
her omhandlede forsøgsundersøgelser, haves opgaver baade over kvanta 
og værdier. Nedenfor skal jeg sammenstille en tabel over nogle af dem, 
mere for at vise hvorledes de tager sig ud, end for at levere nogen paa- 
lidelig opgave: 
Kristianias fiskeforbrug anslaaes til ca. .. 2800000 kr. 
Bergens == — => øde $a O2510000E 
Trondhjems == == 915 pe 300 00006 
For fire andre byer, som er statistisk undersøgt, og hvoraf 2 er 
middelstore og 2 mindre byer haves følgende opgaver: 
Kvantum. Salgsværdi. 
Krisvansunde +0-t ca. 382 400 kg. 53 000 kr. 
Fredrikshald..... 370008; 70:900004 
Hana JH: 66000, 72400 , 
Levanger..... Je ab 10:360 få 
En sammenligning mellem de ligestore byer Kristiansund og Fre- 
drikshald giver det ligesaa mærkelige som instruktive resultat, at man i 
Kristiansund for 53000 kr. faar over 2%/ gange mere fisk for pengene 
end man i Fredrikshald faar for ca. 71000 kr., eller: gjennemsnitlig 
koster 1 kg. fiskemad i Kristiansund ca. 14 øre, men i Fredrikshald ca. 
52 øre; dog maa her straks tilføies, at 1 Kristiansund forbruges meget 
af billig fisk (sei, smaasild, saltfisk) medens fiskehandlerne i Fredriks- 
hald ikke ,fører* disse varer i synderlig grad. OQgsaa paa Hamar be- 
tales fisken — omtrent bare ferskfisk — noksaa høit. Sammenlignet 
med Fredrikshald viser det sig, at den 6000 indbygger store Hamar 
forbruger mere fisk end den dobbelt saa store Fredrikshald med ea. 
12000 indbyggere; Hamars bekvemme anledning til at faa daglige for- 
sendelser af fisk fra Trondhjem saavelsom fra Kristiania er visselig en 
af aarsagerne til byens gode forsyning med fisk, navnlig god ferskfisk. 
