— Ii: == 
sDisse har, som planlagt, hovedsagelig gaaet ud paa at faa bragt 
id i livet nogle af de ved forsøgsstationen tidligere udarbeidede metoder: 
Raffinering af tran. 
Hensigten var at faa oprettet et tranraffineringsanlæg heri Bergen 
og har man i den anledning for en hel del herværende traneksportører 
i laboratoriet raffineret et stort antal af de forskjelligste traner; de 
nævnte eksportører har i sin helhed været udmærket vel fornøiet med de 
raffinerede traners kvalitet, idet man selv af de mest ildelugtende og 
smagende produkter med forholdsvis ringe omkostning har faaet traner 
uden nogensomhelst lugt, men rigtignok uden den spettike transmag; 
for det meste er der ingen smag, en del smager som fløde; disse for- 
hold skulde imidlertid slet ikke være til hinder for at tranerne skulde 
kunne bruges som medicintran — tvertimod, naar først publikum har 
vænnet sig til at undvære den ellers ikke meget skattede transmag; vil 
man partout have denne saa kan man jo opnaa denne ved at tilblande 
almindelig tran. Efter dette skulde man have ventet, at det havde været 
en let sag at faa dette startet. Men det er endnu ikke lykkedes. Sagen 
er den, at der til et anlæg for daglig raffinering af ca. 30 tønder vil 
kræves en kapital af ca. kr. 50000.00 og, saa interesserede tranekspor- 
tørerne er for de nye produkter, saa er konkurrencen indbyrdes saa 
stor, at de ikke er villig til at gaa sammen om et saadant anlæg, til 
hvilket dog enkelte har villet gaa med med en kapital af indtil kr. 10 000.00 
hver. Naar man hidtil kun er kommet til dette negative resultat, saa 
skyldes det ikke mistillid til selve metoderne, men udenfor liggende for- 
hold, blandt andet vel ogsaa, at man overhovedet nærer mistillid til alle 
industrielle foretagender. I anledning det paatænkte anlæg, har man ved 
forsøgsstationen udført nøiagtige tegninger til alle nødvendige maskiner 
og apparater og indhentet anbud for samme, saa der intet vilde være 
iveien for straks at skride til udførelsen. 
Tørring af fisk. 
Til et mindre forsøgsapparat til tørring af ca. 100 fisk efter en af 
bestyreren for nogle aar siden opfundet metode har stortinget for forrige 
termin bevilget kr. 2500.00. Der viste sig imidlertid vanskeligheder ved 
forfærdigelsen af apparatet efter den oprindelige tegning, hvorfor man 
var nødsaget at konstruere apparatet efter et helt nyt princip. Dette 
foranledigede en hel del fysikaliske beregninger af vanskelig natur; den 
ene plan maatte kuldkastes efter den anden, indtil man endelig blev 
staaende ved en konstruktion, der ikke frembød værkstedet nogensomhelst 
praktiske vanskeligheder og som med lethed vil kunne anvendes ogsaa 
for store apparater. Efter denne plan er nu apparatet bygget og mon- 
teret og tørringsforsøgene skal med det første sættes igang.* 
