4 Franz Schleichert. 



IV. Isolirung, ehemische Zusammensetzung und Eigenschaften der Diastase. 

 V. Producte der Diastasewirkung. 

 VI. Wirkung der Diastase auf Stärkekiirner. 

 VII. Der Einfluss des atmosphärischen Sauerstotfs auf die Entstehung und 



Wirkungsweise der Diastase. 

 \lll. lüinwirkung von Druck-, Beleuchtungs- und Temperaturverhältnissen auf 

 die Diastase. 

 IX. Der Einfluss von Alkalien und Säuren auf die Diastase und den Process 



der Stärkeumbildung. 

 X. Der Einfluss verschiedener organischer und anorganischer Körper auf 



die Diastase und den Process der Stärkeunibildung. 

 XL Theoretisches über die Natur und Wirkungsweise der Diastase. 



