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Veränderungen zu erleiden; es scheint, dass das Verderben 
der Parfums von fremden Körpern herrührt. 
Durch dieses Verfahren ist es auch gelungen, jene Eigen- 
thümlichkeiten, welche man an der frischen Blüte wahrnimmt, 
je nachdem man sie des Morgens vor Sonneneinwirkung, oder 
nach kurzer Belichtung, oder im vollen Sonnenlichte beobachtet, 
zu fixieren. 
Die Rose besitzt den feinsten Geruch des Morgens, 
die Nelke erst, wenn die Sonne schon einige Zeit eingewirkt, 
ebenso Jasminblüten, die bei kurzer Einwirkung der Sonne 
den feinsten Geruch wahrnehmen lassen. Die älteren Verfahren, 
die Pflanzengerüche zu fixieren, waren nicht so vollkommen, 
dass man diese Unterschiede hätte wahrnehmen können. — 
Die Erkenntnis, dass die Luft auf die Blüten, wenn sie ab- 
genommen sind, ungünstig einwirkt, hat auch dahin geführt, 
Blütenvorräthe, die man nicht im Augenblick bewältigen 
kann, im luftleeren Raume aufzubewahren, wo sie sich un- 
verändert erhalten. 
Das aus Centifolien erhaltene Rosenöl wird hauptsächlich 
in der Türkei bei Kezanlek fabriciert; neuestens wird auch 
solches in Deutschland mit großem Erfolge dargestellt. Die 
Fabrik der Brüder Schultheiß bei Steinfurth erhielt aus 25 Kilo 
Centifolienblütenblätter 16 Gramm Rosenöl, Bourbon-, Remon- 
tant- und Thee-Rosen geben nur 6 Gramme, aber feinster Qua- 
lität, fast doppelt so hoch gezahlt als das türkische. 
Das Rosenöl besteht aus zwei Verbindungen, von welchen 
die eine flüssig, die andere starr ist; je nach dem Verhältnisse, 
in welchem beide vorhanden sind, ist der Erstarrungspunkt 
des Rosenöles ein verschiedener. So gefriert das türkische 
bei 4 20° C., das deutsche bei 32°. 
Den Riechstoff besitzt nur der flüssige Theil; es ist be- 
hauptet worden, dass der feste T'heil der Luft ausgesetzt, 
sich in den riechenden flüssigen verwandle; ein Beweis 
dafür ist aber bisher nicht erbracht worden. Beide Bestand- 
theile sind Kohlenwasserstoffe. 
Ylangöl aus Unona odoratissima auf Manilla und in 
Japan gewonnen, zu den feinsten Wohlgerüchen gehörend, 
ist ein Gemenge verschiedener Öle. 
