24 



Penzold 723 ,000.000 Milligramm Mercaptan in 1 Liter Luft eben 

 noch riechbar. 



Es weist das auf eine große Schärfe des Geruchsinnes 

 des Menschen hin. Und man kann sagen, dass unser Geruch- 

 sinn noch Mengen von Substanzen nachweist, deren Nachweis 

 allen anderen Sinnen trotzt und durch kein chemisches Reagens 

 können so geringe Mengen von Substanzen nachgewiesen werden. 

 Selbst die Spectralanalyse, mittels der wir Milliontel Gramme 

 einer Substanz erkennen können, bleibt hinter dem Geruchs- 

 organ des Menschen weit zurück. 



Und doch müssen wir uns das Geruchsorgan bei Thieren 

 mit noch größerer Geruchsschärfe ausgerüstet vorstellen. Jagd- 

 hunde erkennen durch den Geruch die Spur eines Wildes in 

 weiter Ferne und das Wild wittert den Jäger bei günstigem 

 Winde meilenweit. 



Kehren wir zum Menschen zurück. Wenn, wie das früher 

 angeführt wurde, die eben merkbare Menge, das Minimum 

 perceptibile, von riechbarer Substanz ermittelt wird, könnte 

 man sich vorstellen, dass das nur individuell giltige Werte 

 seien. Bei einzelnen Menschen könnten diese Werte, die wir 

 als Schwellenwerte der Reize bezeichnen wollen, höher, bei 

 anderen tiefer liegen. 



Z waar demacker hat darum ein anderes Maß für die 

 Geruchsschärfe eingeführt, um damit den Schwellenwert für 

 verschiedene Individuen und Veränderungen des Schwellen- 

 wertes in verschiedenen physiologischen und auch, was für die 

 Medicin wichtig geworden ist, in verschiedenen pathologischen 

 Zuständen vergleichbar zu messen. 



Er hat seine Methode Olfactometrie genannt. (Ein Olfacto- 

 meter sehen Sie hier.) In ein äußeres Glasrohr ist eingeschoben 

 ein 10 Centimeter langer Hohlcylinder von riechender Substanz, 

 der 8 Millimeter innere Weite hat. In diesem Cy linder ver- 

 schiebbar ist ein Glasrohr, welches in denselben passt und 

 5 Millimeter innere Weite hat. Es ist in Centimeter getheilt. 

 länger, durch ein mit Handgriff versehenes Brettchen gesteckt 

 und senkrecht aufgebogen. Das aufgebogene Ende soll in den 

 vordersten Theil des Nasenloches eingeführt werden, das Brett- 

 chen den Zutritt riechender Substanz abhalten. 



