34 



Amidobakterien im Sinne A. Fischers gedeihen nur 

 auf Nährsubstraten, in denen als Stickstoffquelle ein Eiweiß- 

 körper oder mindestens noch ein hoch zusammengesetztes 

 Spaltungsprodukt von Eiweißkörpern dargereicht ist. Unter 

 ihnen gibt es einige Farbstoffbildner, die ihr Pigment darauf 

 prächtig bilden. Sofern es sich bei ihnen um N-hältige Farb- 

 Rtoffe handelt, entnehmen sie auch zum Aufbau ihres Pig- 

 mentes den Stickstoff diesen hochzusammengesetzten Verbin- 

 dungen. In allen diesen Fällen bedarf es zur Farbstoffpro- 

 duktion auch keiner besonderen Kohlenstoffquelle, denn dazu 

 dient ebenfalls die Eiweißverbindung oder ihr Spaltungsprodukt. 



Besondere Kohlenstoffquellen sind also für die Farbstoff- 

 bildung nicht notwendig, doch vermehren sie im allgemeinen 

 die Pigmentproduktion. Aus diesem Grunde scheint auch die 

 Kartoffel die Farbstoffbildung ganz besonders günstig zu 

 beeinflussen. Die meisten Pigmentbakterien bilden auf ihr be- 

 sonders prächtig ihren Farbstoff, wenn auch sonst das Wachs- 

 tum darauf nicht gerade ausgezeichnet ist. Immerhin dürften 

 aber die in diesem Nährsubstrat enthaltenen Salze dafür von 

 nicht zu unterschätzender Bedeutung sein. 



T h u m m konnte nun an Pseudomonas syncyanea 

 zeigen, daß sowohl für das von dieser Spezies gebildete B a k- 

 t er iofluore seein als auch den blauen Farbstoff, das Syn- 

 cyanin, besondere Stickstoff- und Kohlenstoffquellen nötig 

 sind. Nach dem genannten Autor entstehen beide Farbstoffe 

 bei der Zucht in milch sauren Ammon-Lösungen, 

 während auf zitronsauren Ammon-Lösungen nur 

 Syncyanin und in Asparaginlösuugen nur Bakterio- 

 fluorescein gebildet wird. 



Wie aus zahlreichen Untersuchungen zu entnehmen ist, 

 scheinen gerade die Magnesiumsalze (an erster Stelle Mg 

 SO4 + 7 H2 0) für die Farbstoffbildung von ganz besonderer Be- 

 deutung zu sein. 



Den Einfluß von alkalischen Erden auf die Pigmeut- 

 bildung von Bakterien hat zunächst Gessard genauer an 

 Pseudomonas aeruginosa (Schröter) Mig. (Bacillus pyo- 

 cyaneus) untersucht, indem er die genannte Bakterienart unter 

 Darreichung von bernsteinsau remAmmon als kombinierte 



