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« La stiva di deposito del pesce dovrà, a sua volta, essere leg 

 c( germente modificata. Le sue pareti dovranno essere costituite da 

 « tramezzo isolante di dodici a quindici centimetri di spessore, corn- 

 ee posto da un rivestimento metallico con interposizione di segatura 

 «di sughero. Il sollitto sarà pure reso compatto per modo che, l'as- 

 ce sieme del deposito, sia perfettamente impermeabile al calore este- 

 « riore » . 



Questa descrizione sommaria della « barca da pesca ideale » fatta 

 dal Lambert agli armatori di Boulogne-Sur-Mer, potrebbe, secondo 

 me, vantaggiosamente applicarsi anche alle barche da pesca napole- 

 tane, sicule, sarde, còrse, liguri, tarantine, chioggiotte ecc. purché, per 

 esse, si modificasse la sorgente di movimento della macchina frigo- 

 rifera. 



In queste barche cioè — alle quali manca sempre la locomotiva 

 a vapore — si potrebbe, infatti, servirsi, pel buon funzionamento del 

 frigorifero, di motorini a benzina, a petrolio, ad elettricità, ecc., della 

 forza di 4 ad 8 cavalli che non richiederebbero, né esuberanza 

 di spazio, né difficile manovratura. Le rinomate case Escher-Wiss, 

 Donane, Pictet. Delion e Lepeu, Rouart, Lebrun, Fixary, Linde, J. 

 e E. Hall. Carré, Wallicely, Hignette ecc. ecc. fanno magnifici 

 esemplari di piccoli impianti frigoriferi per la conservazione di der- 

 rate alimentari azionati appunto dai suddetti motori e che potreb- 

 bero benissimo, a mio modo di vedere, applicarsi alle stive delle 

 barche peschereccie italiane ridotte a vere celle refrigeranti. 



Questa applicazione del progresso meccanico, alla industria 

 italiana della pesca, apporterebbe, oltre che un vantaggio evidente dal 

 lato della igienica conservazione del pesce, anche un incentivo non 

 indifferente al progresso dell'industria peschereccia, a tutto miglio- 

 ramento economico degli armatori e perciò anche dei lavoratori del 

 mare, che oggi esercitano la cattura del tonno, delle anguille, delle 

 sardelle, degli sgombri, dei barbii e di tutte le altre innumerevoli 

 specie di pesce popolanti il Mediterraneo e l'Adriatico 



Io voglio sperare che i miei voti in proposito troveranno buon 

 viso nei paesi costieri e che gli armatori di barche da pesca vor- 

 ranno, loro stessi, farsi iniziatori del movimento a questo scopo. 



A Chioggia, per esempio, ove è caldo tutt' ora l'ambiente per 

 le cattive condizioni fatte a quei pescatori dalla concorrenza degli 



