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prima fondamentale operazione 1 adattamento del 
capiente nel quale si coltiva la specie ittica. 
Per le anguilline il capiente va da vasche di 
pochi metri quadrati agli stagni di allevamento. 
in speciale 
î nel capiente bisogna prendere 
E nel capiente bisogna prender 
considerazione i mezzi per trattenere la semente, 
cioè le anguilline, e lasciar rinnovare 1 aqua; la 
produzione dell’alimento naturale, l'allontanamento 
dei nemici e dei commensali inutili, anzi dannosi 
perchè consumerebbero 1’ alimento destinato alle 
anguilline; accenna poi alle varie operazioni aqui- 
cole (custodia, alimentazione sussidiaria intensiva, 
selezione per la vendita), facendo notare che ognuno 
di questi argomenti abbisognerebbe di una speciale < 
conferenza, pur non nascondendo che purtroppo in 
questo campo si deve lamentare la mancanza di 
ricerche e dati tecnici ben provati dall’ esperienza. 
fede a 
Perciò cieca 
quanto dicono sull’anguillicultura i trattati di pisci- 
non bisogna prestare 
cultura ; il vero trattato pratico su questo argo- 
mento è ancora da farsi, e non si avrà che dopo 
molteplici coltivazioni sperimentali. 
Non bisogna prestare fede cieca a ciò che rae- 
contano i piscicultori circa i risultati ottenuti, sia 
in Italia, sia all’ estero. Per esempio, il Milet asse- 
risce che un chilogrammo di anguilline da lui poste 
in una torbiera dell’ Aisne ha prodotto, dopo tre 
anni, 2500 chilogrammi di anguille. 
Occorre dunque agire con prudenza, e non 
fare promesse di favolosi raccolti. 
Ha parlato delle anguille capillari; però, se 
lungo le foci di certi fiumi vengono su le anguilline 
capillari, in certi estuari, come nell’ estuario veneto 
si trovano anguilline non più trasparenti, che ven- 
gono pescate in notevole quantità e sono lunghe 
on 
ordinariamente meno di 25 centimetri. La legge 
proibisce la pesca delle anguilline di lunghezza 
inferiore ai 25 centimetri; ciononostante una grande 
quantità se ne trova in commercio ; per esempio, 
dai friggipesce di Venezia. Queste anguilline, dette 
a Comacchio anguilline cannaiole, si prestano benis- 
simo ad essere coltivate in bacini chiusi, meglio 
che non vi si prestano le cieche. 
All'estero si fa di esse un notevole commercio ; 
in Francia vi sono Case che commerciano a prezzi 
molto elevati le anguilline di 30 centimetri; per 
nella Charente Infè- 
esempio, una Casa residente 
rieure le vende a 50 lire il mille; ma fa pure spe- 
dizione di piccoli pacchi da 10 chilogrammi, che 
non contengono che 1S0 anguille, per il prezzo 
di L. 11.50. In Germania le anguilline di 535 centi- 
metri costavano, sino a pochi anni sono, 75 marchi 
ogni mille; ora sono un po’ a miglior prezzo. 
A. Chioggia, a Venezia è possibile avere anguille 


lunghe da 
simi il chilogrammo; div Marano Lagunare forse 
anche per meno. Il costo delle anguille da semina 
è dunque minore in Italia, quantunque esse ab 
biano una lunghezza maggiore, il che nell’ anguilla 
ha molta importanza. 
raccogliendo quanto ha esposto, il relatore fa 
due proposte distinte ai riguardi della utilizzazione 
h 
25 a 35 centimetri, per 40 0 50 cente- 
delle anguilline marine per colture in aque dolci ; 
tenendo distinta 1 utilizzazione delle anguilline can- 
naiole, da quella delle anguilline capillari o cieche, 
il relatore propone che si suggeriscano agli agri- 
coltori le prime per allevamenti industriali da farsi 
in capienti di 20 a 30 are. 
Le anguilline capillari dovrebbero invece sug- 
gerirsi per allevamento in piccoli bacini; questi 
allevamenti dovrebbero servire per portare le capil- 
lari alla dimensione delle cannaiole allo scopo di 
seminarle poi nelle aque pubbliche o negli stagni 
di allevamento. 
Sono quindi gl’ Istituti governativi agricoli, 
zootecnici e quelli speciali come le Regie Stazioni 
di piscicultura, che dovrebbero curare queste eol- 
tivazioni per le semine in aque pubbliche, ovvero 
le grandi Amministrazioni private per sperimentare 
la coltivazione in stagni di proprietà. 
Accenna al disegno di Osservatorì aquicoli da 
istituirsi per opera di privati col concorso dello 
Stato e dei quali trattò già 
per la Scuola di pesca ed aquicultura istituita in 
nel suo programma 
quest’ anno in Venezia. 
Sino ad ora in Italia — conclude 1 autore — 
la coltivazione del suolo aqueo interraneo non ha 
portato un sensibile contributo alla ricchezza na- 
zionale, alla produzione di alimento azotato. 
La causa di ciò non solo a sno giudizio, ma 
anco secondo quello di altri studiosi, consiste spe- 
cialmente nel fatto che, per molti 
soltanto all’ Amministrazione dello Stato 1° occu- 
parsi di piscicultura d’ aqua dolce. Quindi si ebbe 
anni si lasciò 
della piscicultura ufficiale, estensiva, la quale fatte 
poche eccezioni, diede risultati molto limitati. 
Occorre mutare indirizzo e sviluppare la col- 
tivazione intensiva del suolo aqueo nelle sue tre 
forme culturali più convenienti per le nostre aque 
dolci: ciprinidicultura, salmonidicultura, anguilli- 
cultura. 
Ma a ciò non basta più Popera del Governo ; 
occorre quella dei privati. 
L’ Amministrazione dello Stato deve dare tutti 
gli aiuti necessari; ma 1 iniziativa privata, essa 
sola, potrà far assurgere la coltivazione del suolo 
aqueo ad industria di vera importanza economica, 
a grance produttrice di alimento azotato. 





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