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Il relatore conclude con queste parole, che 
“amiamo riportare integralmente : 
« Se, quando e come questi voti potranno 
essere accolti dall’ Amministrazione dello Stato e da 
altri enti, come provincie ed Associazioni, non so. 
« Ma se quanto venni esponendovi varrà a 
destare fra privati non la velleità di tentativi spor- 
tivi, ma la volontà di esperienze culturali saggia- 
mente preparate e tenacemente condotte, per ricavarne 
un lucro reale, io credo che vedremo in breve 
tempo dei risultati notevoli, non inferiori a quelli 
che si vengono ottenendo in altre esplicazioni 
della zootecnica. 
« Ed i proprietari del suolo aqueo, gl intra- 
prendenti che avranno rivolto alla nuova industria 
fatto vera- 
capitali ed intelligente opera avranno 
mente col loro interesse il vantaggio pubblico. 
Poichè quello che più urge oggi è 1’ aprire nuovi 
‘ampi di attività al lavoro umano, di un’ attività 
materiale, ma utilizzante 
non rozza € puramente 
V esercizio di facoltà intellettive più elevate. 
« Il gran inoto odierno di plebi ascendenti, 
organizzantisi a classi lavoratrici, questo gran 
e diffidenze e tante as- 
surde speranze, malgrado criminosi eecitamenti da 
moto che desta tante ire 
una parte e cieche resistenze dall’ altra, mi appa- 
risce invero fra i più importanti fattori del pro- 
gresso agricolo. 
« Poichè l’ industria vostra, in breve volgere 
di tempo, è assurta, dalla sua secolare routine ad 
una meravigliosa modernità di opere razionali e 
feconde. 
« Ma al teenicismo dell’ agricoltura scientific: 
male si adatta la rozza mente del contadino, indu- 
rita nell’ atavica cocciutaggine, mentre le colture 
che trae in 
Nettuno 
esigono acutezza di osservazioni, diligenza di opera, 
nuove — come, ad esempio, questa 
domestica vita il libero armento di 
‘ sollecita cura in minuziosi atti culturali. 
« Ora, mentre le plebi, tarde ed ignoranti, nel 
diventare 
classe lavoratrice, intelligente, anche la teenica del 
loro fatale ascendere sono destinate a 
lavoro può e deve fatalmente ascendere a forme 
più elevate ; 
nè quindi vi sembri utopia 1 accesso 
alla pratica agraria della nuova industria aquicola 
ne’ suoi campi d’ azione sfruttanti il liquido ele- 
mento. 
« Non utopistico il disegno delle nuovissime 
industrie; non tale potrete dirlo voi, chiamati a 
. visitare in Torre di Zuino 1’ inizio riuscitissimo di 
uno stabilimento d’ aquicultura, primo a 
capienti alleva 
già da più mesi il salmone dell’ Oceano pacifico ; 
sorgere 
nel Friuli, e che ne’ suoi adatti 
voi che conoscete le meraviglicse applicazioni del- 



l’ elettricità, sia che essa venga forza motrice alle 
macchine agrarie, sia che all’ azoto atmosferico 
essa chieda l’ alimento pei campi. 
« Non 
utopistiche mie 
suolo 
possono 
alla 
aqueo al lavoro umano, quando vedete, in questo 
inizio del secolo XX, il fervore nuovo che si dif- 
fonde per VItalia alla del 
vapore quella che verrà dal nostro carbone bianco, 
apparire le 
modeste vedute intorno conquista del 
onde sostituire forza 
così che forse, fra non molti anni, ai giovani stu- 
denti si dovranno commentare i versi del poeta 
che «i boschi e ’aque de 1 Umbria verde » 
‘antava: 
« in faccia a noi, fumando 
: ed anelando nuove industrie, in corsa 
« fischia il vapore ». 
Presenta, da ultimo, V ordine del giorno del 
presente tenore : 
« Il Congresso agrario nazionale, udita la re- 
lazione del dott. David Levi Morenos : 
Considerando 
«1. che a substrato delle più gravi malattie 
del corpo sociale italiano sta una condizione orga- 
nica di denutrizione ; 
«2. che la insufficiente alimentazione del la- 
voratore italiano non è dovuta solo ad una mala 
delle 
modo notevole, alla deficienza di 
distribuzione ricchezze, ma anche, ed in 
produzione na- 
zionale di alimento azotato ; 
« 3. che si rende perciò più che mai neces- 
sario promuovere tutte le industrie produttrici di 
alimento azotato e, con speciale enra, quelle fino 
ad ora lasciate inoperose, quali le coltivazioni 
degli animali aquicoli ; 
Constatato 
della piscicultura ra- 
zionale intensiva di aqua dolce: salmonidicultura, 
« 1. che dei tre rami 
l ultimo deve ve- 
nire considerato da uno speciale punto di vista : 
ciprinidicultura, anguillicultura, 
« a) perchè V anguillicultura non può svolgersi 
dello 
monopolizzatore 
nelle aque dolci senza ‘il diretto intervento 
Stato, che dovrebbe essere il severo 
della semente ; 
« b) perchè date le peculiari qualità dell’ ani- 
male coltivabile, 1 anguillicultura 
dal 
presenta van- 
taggi suoi propri notevoli, così lato commer- 
ciale come da quello industriale ; 
« 2. che 1 opera della piscicultura estensiva 
ufficiale, con la semina di anguilline capillari in 
aque dolci, non ha dato, in circa un ventennio di 
prova e malgrado il buon volere del Governo e la 
