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TIVE 
Arrivati a questo punto e avuta considerazione allo stato 
di cose precedentemente prospettato, riconduciamoci alla que- 
stione che ci siamo posta 
La questione, la cui importanza non può, mi lusingo, 
sfuggire ad alcuno, dappoichè ad essa si collegano futuri 
non trascurabili interessi degli aquicultori italiani, è, so- 
stanzialmente, la seguente: Dato che fra qualche anno la 
produzione anguillare delle aque tedesche assuma, conforme 
sì ritiene, un considerabile incremento in virtù delle immis- 
sionì che nelle medesime si opereranno di grandi quantità 
di cieche dell’ Atlantico, in qual modo potrebbe l’ Italia con- 
tinuare ad imporre vantaggiosamente le proprie anguille fre- 
sche in Germania ? 
Io sono d’ avviso che la detta questione si presterebbe, 
nei riguardi nostri, ad essere felicemente risolta, ove pur 
l’Italia procurasse di assicurarsi l’ aumento della propria 
produzione di anguille. Ma in qual guisa potrebbe conseguirsi 
tale intento ? D’ accordo: non certo ricorrendo, come ora fa 
la Germania, alle cieche dell’ Atlantico. Delle cieche ne ab- 
biamo a sufficienza in casa nostra. Non v'è costa d’ Italia 
che non sia visitata dalle diafane giovanissime anguille ; non 
v'è fiume, canale, palude, stagno, risaia, valle da canna, 
lago. laguna in immediata o mediata comunicazione col mare 
che non ne ospiti in maggiore o minore quantità. Però è 
innegabile che poco numerose sono da noi le località nelle 
quali le cieche si presentano d’ ordinario in eccezionale e 
talora incredibile abbondanza. Se, sotto questo aspetto, 1’ Ir- 
landa vanta Limerick, Castlemaine, Tralee ; 1’ Inghilterra 
Severn, Parret, Plymouth ; la Spagna Santander, Bilbao, San 
Sebastiano ; la Francia Bayonne, Pauillac, Rochefort, Marans, 
St. Nazaire, Nantes sull’ Oceano Atlantico e le foci del Tech, 
dell’ Hérault, dell’ Orbe, del Rodano nel Mediterraneo, noi 
possiamo, per ventura nostra, pregiarci della Bocca d’ Arno 
a Pisa, del Canale Calambrone presso Livorno, della fiumara 
di Castiglione della Pescaia nel Grossetano, di Ostia, di Fiu- 
micino e di Maccarese in Provincia di Roma. Ora è quì ap- 
punto che la sementa anguillare è, in determinate epoche, 
così copiosa, che, se razionalmente raccolta, potrebbe servire 
alla ripopolazione di molte aque d’ Italia. Nè con ciò si cre- 
da che l’ Adriatico sia povero di cieche. Tutt’ altro ! Nessuno 
ignora infatti che tutti gli anni esso manda il proprio tri- 
buto di anguilline capillari alle aque continentali con cui 
comunica, come, per esemp‘o, sull’ opposta sponda : le lagune 
situate fra Prevesa e la foce della Bojana in Albania, il 
Lago di Vrana in Dalmazia, le Lagune di Grado nel Golfo 
di Trieste ; e in Italia : il Lago di Salpi e quello di Varano, 
la Laguna di Lesina, le Valli di Comacchio, il Delta del 
Po, le Lagune di Caleri, la Laguna Veneta e quelle di Caorle 
e di Marano. Anzi è risaputo che nei bassi fondi stendentisi 
fra il Primaroe l° Isonzo ebbe, sin da remoti tempi, origine 
un’ industria, la Vallicultura, che fra ì molteplici suoi scopi 
ha quello principalissimo di ricettare le montate anguillari. 
Ora è evidente che non è qui ove possa esser lecito di 
operare la raccolta di cieche da natura e dagli uomini de- 
stinate a costituire una delle coltivazioni nostre più rimune- 
ratrici e più reputate. Piuttosto sarebbe il caso di studiare 
se non convenisse di far pescare e di utilizzare a scopo di 
ripopolamento degli attuali stabilimenti anguillicoli le cieche 
che, ove più ove meno abbondantemente, risalgono alcuni 
corsi d’ aqua sfocianti nell’ Adriatico (come il Portore, il 
Sangro, il Pescara, il Tronto, il Potenza ecc.) nei quali la 
pesca delle cieche e quelle delle anguille migranti non viene 


ordinariamente praticata. (1) Ma è indubitato che la presa 
più facile e più ubertosa può farsi nelle ricordate località 
del Mar Ligure e del Tirreno. 
Perchè dunque non ci giovinmo largamente di queste 
nostre ricchissime fonti, ad una delle quali la stessa Germania 
attinge dal 1882? 
Come i pescatori delle coste settentrionali della Spagna. 
credono le cieche, colà dette « Angulas, » generate, al pari 
di Anfitrite, dalla schiuma dell’ Ocrano e quindi, come questa, 
quasi immateriali e inutili, nella stessa guisa i pescatori 
del littorale ligure e toscano hanno, sn da lontani tempi, 
considerato la cieca come una specie di Palingenia dalla 
brevissima vita. Egli è per questo che le hanno fatto sempre 
una guerra spietata, trasformatasi di poi in privilegio. E di 
vero, lo stesso legislatore, forse considerando che, quantunque 
colà si faccia un’ enorme raccolta di anguilline capillari, 
quali a miliardi si avventurano all’ ascesa su per le foci di 
quei fiumi, pure il prodotto in anguille adulte che ogni 
anno sì trae da quelle aque non è soggetto a minorazione e 
che, per conseguenza, mentre le cieche raccolte sono fruite 
dalle popolazioni, la perpetuazione della specie non subisce 
degli arresti o degli esquilibri dannosi, lo stesso legislatore, 
dico, ha permesso nelle Provincie di Genova. Livorno, Lucca, 
Massa-Carrara e Pisa e durante i mesi dì dicembre e gennaio, 
la pesca ed il commercio delle cieche (art. 33 del regola- 
mento per l’ applicazione della Legge 4 marzo 1877 della 
parte riguardante la pesca lacuale e fluviale, approvato con 
regio decreto 15 maggio 1884.) 
Senonchè è bisogno osservare che se nel supposto con- 
cetto del legislatore il prodotto delle pesche delle anguille 
adulte si mantiene quantitativamente uniforme, ciò dipend» 
dal fatto che quantitativamente uniforme o quasi è la rac- 
colta delle cieche che tutti gli anni viene colà praticata. Che 
se questa dovesse diminuire o intensificarsi, è evidente che 
l’ effettivo della pesca delle anguille adulte si costitui- 
rebbe a suo tempo in rapporto inverso. Giova, d’ altra parte, 
porre in rilievo che se è vero che la legge limita nelle in- 
dicate Provincie la concessione della pesca e del commercio 
delle cieche ai mesi di dicembre e di gennaio, sembra al- 
trettanto vero che la raccolta ed il commercio delle medesime 
(1) Se si prendono per base le constatazioni a cui il dott. Schmidt è 
pervenuto circa le condizioni necessarie alla riproduzione dell’ anguilla e 
allo sviluppo delle larve (e cioè una profondità di almeno 1000 metri, ove 
la temperatura sia superiore ai 7 C.), appare verisimile 1’ ipotesi che 
anche l’ Adriatico abbia uno o più centri di riproduzione dell’ anguilla. 
Osservando una carta di questo mare di transgressione sulla quale 
figurino le curve batometriche, si vede che lisobata di 1000 metri è limi- 
tata al Nord da una linea corrente tra Vieste e Ragusa Vecchia e al Sud 
da una linea che va da Brindisi ad Alessio. L’ area, di figura ovale, com- 
presa in questa isobata, misurata planimetricamente, s’ estende per 10912 
Kmq. circa. La sua lunghezza è di circa 152 Km. e la sua larghezza, 
normalmente all’ asse di orientamento dell’ Adriatico, raggiunge i 100 
Km., distando dal littorale italiano (verso Mola di Bari) 48 Km. e dalla 
Dalmazia meridionale quasi 30. 
E’ in quest’ area che sono incluse le quote batometriche di 1100, 1200, 
1300 m. Quest’ ultima dista circa 104 Km, dalla foce del Drin (Albania) 
e 150 dal Golfo di Manfredonia. La quota di 1590 m. dista 97 Km. da 
Capo Laghi e da Capo Samana e 60 Km. da Capo Gallo a Nord di Brin- 
disi; essa è adunque più vicina alla Puglia che all’ Albania. Ma a 6 Km. 
da questa quota, ricerche talassografiche hanno constatato quella massima 
di 1645 m., anch’ essa più prossima alla riva italica che all’ albanese. 
In quanto alla temperatura, è da notare che Hopfgartner a bordo del 
Pelagosa di proprietà del Governo centrale marittimo (Trieste) trovò, in 
assaggi tecnici eseguiti nel 1878, a 1500 e a 1645 m. di profondità una 
temperatura di 12,8 (d'estate) e un' altra volta, alla profondità di 1230 
m., 12,8. C. — d’ inverno — Pure d'inverno, a Sud-Ovest di Ragusa, 
constatò, a 1075 m., 12,29. C. (Viezzoli.) 
Ciò posto, è chiaro che per poter stabilire in modo positivo se in grembo 
