Das Riechorgan der Biene etc. 159 



wohnlich gleitet sie aber an ihren alten Platz zurück, sowie man das Oel nur 

 ein wenig entfernt. Wählen wir nun eine leicht flüchtige Flüssigkeit, die sich 

 in Wasser leicht und vollkommen auflöst, und dem Riechschleime gegenüber 

 einen grösseren Erregungsabstand als ein ätherisches Oel hat, z. B. den 

 Weingeist, und nähern ihn einem grossen Wassertropfen, so wartet man ver- 

 geblicl» auf irgend eine Veränderung des letzteren; ist aber der Wassertropfen 

 selir flach, so flieht der dem nahenden Alcoholträger zugekehrte Rand desselben 

 sofort vor ihm in derselben Richtung, in welcher jener herannaht, um wieder 

 zurückzufliessen , wenn der Weingeist entfernt wird. Hat die Wassermenge 

 nun gar nur die Grösse von 72 C mm. und unregelmässige flache Ränder, so 

 kann man sie beliebig, wie einen Tropfen durch starkes Blasen, von einer Seite 

 nach der anderen hin schnellen, jenachdem man das Weingeist verdampfende 

 Messer gegen ihn hält. 



Diese Versuche beweisen in sehr einfacher Weise die Thatsache, dass 

 die bei keiner der uns bis jetzt zu Gebote stehenden Vergrösserungen mehr 

 sichtbaren unzähligen kleinsten Theilchen, die Moleküle des Dampfes, sich von 

 ihrem Ausgangsorte mit grosser Kraft, oder richtiger ausgedrückt, mit grosser 

 Geschwindigkeit nach allen Richtungen hin fortbewegen. Wirkung ihrer 

 schnellen Bewegung, ihrer Millionen Stösse gegen die gegebene W^asserfläche, 

 ist beim ätherischen Oele vornehmlich der Tröpfchenbeschlag, bez. das Ein- 

 dringen von kleinen Oeltheilchen in das Wasser selber, und beim Weingeist 

 vorzugsweise die rasche Fortbewegung einer im Verhältniss zu einem Oel- 

 oder Weingeistdampfmoleküle unendlich grossen Masse. Da der Üeltröpfchen- 

 beschlag nur danu erscheint, wenn die Oeldampfquelle sehr nahe gebracht wird, 

 ferner weil die von der letzteren am weitesten entfernten Tröpfchen die kleinsten 

 sind, endlich weil eine gewisse Zeit vergeht, ehe sie überhaupt erscheinen, so 

 folgt, dass sie nur durch immer und immer wiederholte Zusammenstösse der 

 Gasmoleküle, durch wiederholtes Zurückgeworfeuwerden der von der Wasser- 

 fläche (als der Oberfläche einer sich mit Oelen bekanntlich fast gar nicht 

 mischenden Flüssigkeit) abprallenden Moleküle durch die gegen sie anstürmenden 

 entstehen können. Die meisten Zusammenstösse der Moleküle müssen aber da 

 stattfinden, wo ihnen ein P^ntrinneu, ein Abprallen von der gekrümmten Wasser- 

 fläche in den freien Raum nicht möglich ist, nämlich da, wo die stark ge- 

 näherte Messerklinge der letzteren nahezu parallel steht, und wenn sie immer 



