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noch gegen die verschiedensten Krankheiten, besonders beim Vieh, 
in grossem Ansehen, wesshalb sie von den Meistern (Wasen- 
meistern) häufig angewandt wird, woher auch ihr Name; sie 
wird öfters in Gärten gepflanzt. — Heracleum Sphondylium, 
»Bärenklaue, Stengel, rauhe Scheere« wegen der rauhbehaarten 
Stengel und Blätter, im Algäu »Bichel oder Gelt« genannt. — 
Levisticum officinale, »Liebstöckel, Luixenstickl«, letzteres wahr- 
scheinlich corrumpirt aus Ligusticum Levisticum L., wird häufig 
in Gärten gepflanzt, gilt als Hilfsmittel, wenn das Rühren nicht 
zusammengeht, d. h. der Butter sich nicht ausscheidet, wo so- 
dann den Kühen »Liebstöckel« an’s Futter gethan wird und die 
Milchgeschirre damit geremigt werden. Pferde und Zugvieh wer- 
den damit eingerieben, um die Bremsen »Brehmen« davon abzu- 
halten; auch zum Krebsfang als Lockspeise soll es verwendet 
werden. Aus sicherer Quelle erfuhr ich, dass das Geheimmittel 
gegen Krebs eines Volksarztes — euphonistisch für Pfuscher — 
in der Nähe von Immenstadt in seinem Hauptbestandtheile aus 
Levisticum bestand und selber dieses in einem gewissen Falle 
von der Regierung eigens hiezu autorisirt mit Erfolg angewendet 
habe. — Die Chaerophyllum- Arten heissen »Kosskümmel«. — 
Cultivirt werden Apium graveolens als »Zellere«,, Petroselinum 
graveolens als »Peterling«, Foeniculus offieinalis, »Fenis, Femis, 
Brodsamen«, weil oft unter das Brod gebacken; Daucus Carota, 
»gelbe Ruben«, gegen Wurmkrankheit von Kindern gegessen; 
eine gelbe Rübe ausgehöhlt, mit dem Urine des Kranken gefüllt 
und in Rauch gehängt, heilt Gelbsucht, Ausguss der Galle und 
macht die Haut weiss. Die wildwachsende Daucus heisst »Mer- 
chenstengel«e, — Der Familienverwandtschaft der Umbelliferen 
ist im Volksbewusstsein durch den Vers Ausdruck gegeben: 
Enis, Fenis, Koriander, 
ist der oi as wia der ander. (Huber und Rehm.) 
Hedera Helix, »Epheu, Immergrün«, wird zur Bekleidung 
von Mauern, Grabsteinen ete. angepflanzt. Epheublätter auf 
Hühneraugen gelegt, vertreiben selbe. 
Cornus Sangwinea; vor den Früchten »Hundsbeeren« wird als 
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