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tem Kopf steckt, worauf sich das Stückchen auf die entgegen- 
gesetzte Seite gestellt, stets auf die schwerere mit dem Nagel 
stellen wird. Auch sagt man, dass das Vorhandensein von Hol- 
dergebüsch die Nähe einer unterirdischen Quelle anzeige, dient 
also als Zeichen für Brunnengräber. — $. racemosa, »rother 
Holder, Hirschholder«, ist als Vogelfutter gesucht. — Viburnum 
Lantana, die Früchte, »Heubeere, Schmutzbeere«, werden der 
Reife nahe gepflückt, sodann in Heu oder unter das Bett gelegt 
und wenn sie schwarz geworden, verzehrt; die jungen zähen 
Schösslinge dienen als Bindemittel, Heubeeren-Wieden. — Von 
V. Opulus sind die Beeren als »Hundsbeeren« verdächtig; ebenso 
die Beeren von Lonicera X ylosteum unter demselben Namen oder 
»Judenkirschen« genannt. 
Von den Stellaten sind vorzüglich die @alium-Arten bekannt; 
G. verum heisst »unser lieben Frauen Bettstroh, Mayerkraut«, 
auch »Mundfäulekraut«, weil es gegen diese Krankheit bei Men- 
schen als Absud getrunken, beim Vieh aber in Amuletform an’s 
Horn gebunden helfen soll; ein Schuster in Mindelzell fabri- 
cirt derartige Amulete und verdient sich hübsch Geld damit. 
Valerianeen. Valeriana officinalis, Baldrian, wahrschein- 
lich ist der Name eine Reminiscenz an den altgermanischen Gott 
Baldr; sie heisst öfters »Katzenwurzel«, weil die specifisch riechende 
Wurzel von den Katzen sehr geliebt wird, so dass sie sich da- 
rauf wälzen und ihren Harn darauf lassen; sie ist als Heilmittel 
gegen Colik gerühmt. — Valerianella olitoria wird im jugend- 
lichen Zustande als »Ackersalat, Nüsselesalat« im Frühjahre ge- 
sammelt und verspeist. 
Dipsaceen. Dipsacus sylvestris; der Kopf wird während des 
Winters zum Verschluss der Fluglöcher der Bienenstöcke genom- 
men; die Luft kann eindringen, die Bienen aber gegen die Sta- 
cheln nicht heraus. — Scabiosa succisa, »Teufelsabbiss« ; die 
Wurzel mit Storchschnabelkraut gesotten ist gut gegen Fieber; 
dieselbe drei Tage vor abnehmendem Monde gestochen und über 
den Rücken gehängt, hilft gegen Augenleiden; auch wird sie 
als milcherzeugende Pflanze gefüttert. 
