— 193 — 



Skreien var ivinter usædvanlig liden og mager, især mod Slutningen 

 af Fisket, ligesom Leveren gjennemgaaende var lidet fedtholdig. Stør- 

 relse og Vægt varierede mere end almindelig, hvorfor Bestemmelse af 

 en nogenlunde noiagtig Gjennemsnitsvægt vilde ndkrævet meget hyppige 

 Veininger af nogenhmde store Partier, men dertil har Opsynet med sit 

 faatallige Opsjaispersonale, hverken Tid eller Anledning. Af de fore- 

 tagne Veininger frcmgik i Hopen, at den 23de Februar veiede 100 Nat- 

 lineiisk i rund Tilstand 382 Kg. og i sløiet 239 Kg. Den 26de Marts 

 veiede 100 Garnfisk i sloiet Tilstand 316 Kg. og 100 Daglinettsk 221 Kg. 

 For Henningsvær opgives Linefiskens Gjennemsnitsvægt at have været 

 omti-ent 220 Kg. for 100 Stkr. sløiet Fisk, hvoraf man haabede at kunne 

 opnaa omtrent 75 Kg. Klipflsk For Stamsund opgaves den 22de Februar 

 100 sløiede Garnfisk at veie 280 Kg. og 100 Linefisk 220 Kg., men den 

 8de Marts fandtes Vægten af 100 sløiede Linefisk kun at være 200 Kg. 

 I Svolvær blev det Opsynet opgivet, at et Parti Natlinefisk eftei' adskil- 

 lige, til forskjellige Tider foretagne Veininger, gjennemsnitlig kun gav 

 140 Kg. pr. 100 Fisk i saltet Tilstand, samt at der gik mellem 90 og 

 100 Skrei pr. Tønderum i Fartøierne, hvilket i det hele tåget er mindre 

 end — saavidt vides — nogensinde tidligere. Af en Fartøifører, der 

 henlaa hele Vinteren i Sund og der hyppig foretog Veining af Fisk, 

 blev det oplyst, at han havde fundet den gjennemsnitlige Vægt af 100 

 sløiede Garnfisk at være 250 Kg. og af Linefisk 209 Kg. Derimod blev 

 det opgivet af en Fartøifører i Kabelvaag, at af hans Last havde 100 

 sløiede Garnfisk veiet fra 260 til 320 Kg., 100 Daglineflsk 160—190 Kg. 

 og 100 Natlinefisk 230 Kg. Det maa derhos bemærkes, at undertiden 

 kunde enkelte Baade faa større og federe Fisk end andre, samt at den 

 Skrei, der blev fanget i Raftsundet, paa Østsiden af Skraaven og Lille- 

 molla samt i Østnæsfjorden i Regalen gjennemsnitlig var større og fyl- 

 digere end vestenfor. 



Leverens Fedtholdighed var som nævnt usædvanlig liden, men ogsaa 

 isaahenseende var der oftere adskillig Forskjel, dels paa de forskjellige 

 Baades Fangst, dels for de forskjellige Vær. Naar man antager, at den 

 gjennemsnitlig gav omtrent 30 Procent Medicintran, er man neppe langt 

 fra det virkelige Forhold. I Februar var den vel noget federe, men mod 

 Fiskets Slutning gav den oftere neppe over 25 Procent. De forskjellige 

 Damperier opnaar heller ikke at ud vinde af Leveren lige meget Tran, 

 saa det er omtrent umuligt at opgive nogen paalidelig Gjennemsnitsprøcent. 



I etterfølgende Tab. XLVII er anført det antagelige Udbytte af 

 Fisk ved hver Uges Slutning i de sidste 5 Aar. 



