lions dans lesquelles se produisait le dedoublemenl de la sapotoxino 

 dans les recherches de Brandl s'approchant plus des miennes que 

 les autres, j'ai pris pour base de mes calculs les donnees de Brandl ; 

 Kruskal produisait le dedoublement de la sapotoxirie dans des tubes 

 fermes k la temperature del 40". 



J'ai fait le dosage des saponines dans diflerents organes de 

 YAgrostemma Githago e( ce n'est que dans les ^raines mures ou 

 presque mures que se trouverent des reserves considerables ^le 

 sapotoxine. Ni dans les racines, ni dans la tig-e, ni dans les jeunes 

 I'euilles, je n'ai pu trouver une quantite notable de sapogenine qui 

 aurait pu surpasser les limites de I'erreur de la metbode. 



Graines MURES DE h' AGROSTE MMA. — Poids sec determine sur 

 5 gr. de g-raines. Poids sec : 4 *■'% 5379. 



Pour I'experience on a pris : 10 g-r. de g-raines, dont le poids sec 

 est calcule eg-al a 9 s% 0758. 



Sapogenine obtenue : ^^ 1052 



Sapotoxine calculee ; ^', 2815 ; on suppose que cette sapotoxine 

 renferme 37, 37 y„ de sapog-enine. 



Dans ces g-raines la sapotoxine represente 3, 1 "/„ du poids sec. 



Les recherches relatives aux saponines de Saponaria officinalis 

 exposees plus haut montrent que toutes les parties de la plante, chez 

 la Saponaire, sont riches en saporubrine ; la teneur est un peu plus 

 g-rande dans les feuilles que dans la tige el les g-raines ou elle est a 

 peu pres equivalente ; mais dans la racine la saponine s'accumul<' 

 considerablement. 



a fait diflerent ; tous les org-anes de la plante, sauf les g-raines, sont 

 depourvus de sapotoxine ouceg-lucoside nes'y trouve qu'enquantites 

 si minimes qu'elles ne se pretent pas a fanalyse. II se trouve que 

 I'accumulation de la saponine dans les deux plantes est parall6le a 

 I'accumulalion des substances nutritives de reserve. La racine 

 puissante de Saponaire apparait comme le point ou d'annee en 

 annee saccumulent les substances nutritives. Je ne puis pas donner 

 ici une Hste detaillee des substances nutritives qui s'accumulent dans 

 la racine, mais je dirai quelques mots de Tune de ces substances, la 

 lactosine, trouvee [)ar Meyer (1) dans eel organe de la Saponaire. 



(1) A. Meyer, Ueber Lactosin. (Ber. d. d. ch. Ges. 1884. 1. B85). 



