Froriep’s Notizen 
ausdem 
Gebiete der Natur- und Heilkunde. 
Jahrgang 2859. 
Naturkunde. 
Ueber den anatomischen Bau der Hunderassen. — 
Heilku . 
Meissner. Ueber Fettverdauung. — Miscellen. Rainey, Organische Kalkkugeln. — Giebel, 
Schlossberger, Ueber die Substanz des Badeschwamms. — 
Kussmaul, Ueber einhörnige Gebärmulter ohne und mit verkümmertem Nebenhorne. — 
I. Band X 1, 
F. Dö- 
bereiner, Ueber das Kohlenoxydgas. — Miscelle. W. Hammond, Die Wirkungen des Alcohols und Tabaks auf 
den menschlichen Organismus. 
Naturkunde. 
Ueber Fettverdauung. 
Von Meissner*). 
Gegen Bernard’s Lehre von der Fettverdauung 
und Aufsaugung durch den pankreatischen Saft erhoben 
sich neue Widersprüche aus den fortgesetzten Versuchen 
Colin’s. Bei einer Anzahl Rinder wurde der pankrea- 
tische Gang nach aussen geleitet und nach einigen Ta- 
gen eine Fistel des Ductus thoracieus angelegt. Die 
Tbiere blieben wohl und frassen. Man erhielt einen 
Chylus von durchaus normaler Beschaffenheit und Quan- 
tität. Eins der Rinder lieferte in 24 Stunden 40 Litres, 
ein anderes sogar in 12 Stunden 50 Litres Chylus, 
Würtz fand 119 Fett in den festen Bestandtheilen. 
Der Fettgehalt nahm zu, als die Thiere ölreiches Futter 
erhielten. Mit Bezug auf einen von Bernard gegen 
derartige Versuche gemachten Einwand bemerkte Colin, 
dass unter 14 untersuchten Fällen viermal jener zweite 
kleinere Ausführungsgang des Pankreas vorhanden war, 
dass aber wohl nicht daran zu denken sei, dass dieser 
den grossen Ausführungsgang etwa ersetzt habe, nament- 
lich wenn, wie B&rard hervorhebt, der Saft stets frei 
aus der Fistel ausfloss. Mit Recht wohl hält Berard 
auch einen anderen Einwand Bernard’s für irrelevant, 
worin derselbe kleine, in der Darmwand gelegene Drüsen, 
als Ausläufer des Pankreas, geltend machen wollte; B&- 
rard erinnert, dass ein Rinderpanereas 325 Grm. wiegt, 
während jene kleinen Drüsen auf weniger als 1 Grm. zu 
veranschlagen seien. Tigri wendet gegen die Versuche 
von Colin und Berard ein, dass nach einer Fistel des 
Ductus thoracicus die gesammte Körperlymphe ausser dem 
*) (5° Bericht üb. d. Fortschritte der Anat, u. Phy- 
siologie i. J. 1857 von Henle u. Meissner. 8. Winter’s 
Verl. Leipz., 1858. 
Chylus zusammenströmen müsse, und dass man bei nüch- 
ternen Thieren wahrscheinlich ebenso viel Flüssigkeit .ge- 
winnen würde; und hinsichtlich des Fettgehaltes meint 
T., dass die Versuche nicht beweisend seien, weil die 
Lymphe ebenfalls Fett enthalte; dabei sind aber wohl die 
Mengenverhältnisse zu berücksichtigen. Colin und Be- 
rard stellten auch weitere Versuche mit völliger Exstir- 
pation der Bauchspeicheldrüse an. Bei fünf neugeborenen 
Hunden konnte dies einfach (ob vollständig?) durch Ab- 
schaben geschehen. Es trat weder Abmagerung noch 
Schwäche ein, auch wurden nicht fettige Stühle entleert; 
die Hunde sollen rasch kräftig geworden sein, so dass 
ihr Gewicht von 4692 Grm. bald auf 18140 Grm. ge- 
stiegen war. Als zwei Schweine ebenso operirt wurden, 
blieben sie Anfangs in der Entwickelung stehen, nahmen 
dann aber auch an Gewicht zu und bekamen starken Ap- 
petit. Eine Ente und Gans waren einen Monat nach Ex- 
stirpation des Pankreas noch am Leben. 
Auch Schiff erhielt Raben und Tauben einige Zeit 
nach Herausnahme des Pankreas am Leben, die Ver- 
dauung schien nicht wesentlich gestört zu sein, und nach 
dem Tode fanden sich Fettkügelchen in den Epithelien 
der Zotten,. Näheres hierüber ist weiteren Mittheilungen 
vorbehalten. Schiff wiederholte die gegen Bernard’s 
Lehre vom Bauchspeichel sprechenden Versuche von Herbst 
und fand bestätigt, dass bei Kaninchen nach Unterbin- 
dung des pankreatischen Ganges noch reichlich Fett in 
die Lymphgefässe aufgenommen wird; ein zweiter Aus- 
führungsgang, wie ihn Bernard auch für das Kanin- 
chen vermuthen möchte, ist nach Schiff sicher nicht 
vorhanden. 
Bekanntlich hat Bernard auch pathologische Be- 
obachtungen für seine Ansicht geltend gemacht, dass die 
Fettaufsaugung ausschliesslich durch den pankreatischen 
Saft vermittelt werde: Schiff hat nun auf der anderen 
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