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Seite eine Reihe von älteren Beobachtungen gesammelt, 
die bei Erkrankungen der Banchspeicheldrüse nichts we- 
niger als beträchtliche Abmagerung, sondern im Gegen- 
theil beträchtliche Fetimassen in der Bauchhöhle ergaben 
und in denen von einer Ausleerung unverdauten Fettes 
wenigstens nicht die Rede ist. Schiff erinnert, wie 
schon Bidder und Schmidt, dass die Fälle, in denen 
das letztere Symptom mit einer Krankheit des Pankreas 
verbunden vorkam, daneben noch anderweitige Erkrankun- 
gen, namentlich der Leber, gezeigt haben, und dass 
Fälle veröffentlicht seien, in denen jenes Symptom vor- 
kam ohne alle Erkrankung des Pankreas. 
Ganz nenerlich ist von Berard Bericht über das 
in Gegenwart einer grossen Commission constalirte End- 
resultat der schon oben erwähnten mit Colin in der Ve- 
terinärschule zu Alfort angestellten Versuche erstaltet, 
welches ebenfalls in Uebereinstimmung mit den früheren 
Versuchen durchaus gegen Bernard’s Ansicht spricht. 
Bei 16 Hunden, die mehrere Tage gehungert hatten, 
wurden beide Ausführungsgänge des Pankreas unterbun- 
den und darauf Oel und warmes Wasser unmittelbar in 
den Darm eingeführt. Wenn die Thiere nach drei bis 
vier Stunden getödtet wurden, fanden sich allemal die 
Chylusgefässe auf dem Darm und im Mesenterium mit 
milchweissem Chylus gefüllt. Die Ente, der die Bauch- 
speicheldrüse exstirpirt war, von der schon oben die Rede 
war, wurde sechs Monate nachher getödtet, während sie 
in voller Gesundheit nnd enbonpoint war; sie hatte zur 
“Zeit der Operation 730 Grm. gewogen und wog beim 
Tode 1667 Grm.; ihre Nahrung hatte in Fleisch und 
Brod bestanden. Die Section zeigte an Stelle des Pan- 
kreas ein Fettlager. Die Gans, gleichzeitig ebenso ope- 
rirt, starb sechs Monale nachher, wie B. vermuthet, an 
Mangel stickstoffhaltiger Nahrung. Das der bereits 
oben genannten Schweine kam zwei Monate nach der theil- 
weisen Exstirpation des Pankreas zufällig um, nachdem 
es bedeutend an Gewicht zugenommen halte. Man hatte 
diesem Thiere nur die dem Duodenum zugekehrte Hälfte 
der Drüse exstirpirt und fand in Folge dessen, wie B&- 
rard erwartet hatle, an Stelle des exstirpirten Theiles 
eine mit pankrealischem Saft gefüllte Cyste. Das andere 
Schwein wurde 54 Monat nach der Operation getödtet. 
Es fand sich keine Spur des Ausführungsganges mehr 
vor; ein zurückgebliebener Theil der Bauchspeicheldrüse, 
8—10 Cm. vom Duodenum entfernt, war atrophisch ge- 
worden. Es fanden sich milchweiss gefüllte Chylusge- 
fässe und ein 3 Cm. dickes Specklager unter der Haut. 
Von den fünf neugeborenen Hunden, denen das Pankreas 
abgetragen worden war, wurden drei etwa 8 Monale nach- 
her getödtet, die anderen lebten ebenfalls bei guter Ge- 
sundheit fort. Uebrig gebliebene Reste der Drüse, ent- 
fernt vom Darm, waren atrophisch geworden. Zweimal 
fand sich ein kleines, mit dem Darm noch zusammen- 
hängendes Drüschen von 50 Cgrm. Gewicht, entsprechend 
dem 90. Theile des Gewichts einer jenen Hunden zukom- 
menden Bauchspeicheldrüse. Somit schliessen Berard 
eine 
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und Colin, dass weder bei Wiederkäuern, noch bei 
Fleischfressern, Omnivoren und Vögeln der Bauchspeichel 
zur Fetlverdauung und Aufsaugung nothwendig sei. 
Im verflossenen Jahre ist abermals dem pankreati- 
schen Safte eine wichtige Rolle bei der Verdauung der 
Eiweisskörper vindieirt worden. 
Corvisart öffnete einem seit 24 Stunden nüchter- 
nen Hunde das Duodenum an beiden Enden und reinigte 
dasselbe durch einen 30° warmen Wasserstrom. Das 
Duodenum wurde dann vom Magen abgebunden und von 
der unteren Ocilnung her 78 Grm. gekochtes Eierweiss 
eingeführt. Nach 18 Stunden fanden sich im Duodenum 
325 CC. alkalischer Flüssigkeit, welche langsam Flocken 
abselzte. Die Menge des Unlöslichen in dieser Flüssig- 
keit betrug getrocknet 3.55 Grin., und schliesst Verf. da- 
her, dass 50 Grm. feuchtes Eierweiss in 3 des eingeführ- 
ten gelöst wurden. Bei einem anderen Hunde wurde 
ebenso verfahren und ausserdem der Gallengang unter- 
bunden. Nach 12 Stunden enthielten die im Duodenum 
gefundenen 185 CC. Flüssigkeit noch etwa 10 Grm. un- 
gelöstes Eiweiss von 65 Grm. eingeführtem. Verf. schreibt 
diese Auflösung des Eierweisses allein dem pankreatischen 
Safte zu, indem er meint, es wirke der Darmsaft nicht 
auf Eiweisskörper. Von einem feingeschnittenen, 3 Stun- 
den mit Wasser von 40° infundirten Hundepankreas er- 
hielt ©. 50 Grm. Filtrat; mit diesen wurden 40 Grm., 
vom Magensaft nicht verdauten, gewaschenen Eierweisses 
5 Stunden bei 40° digerirt: es fand sich fast Alles auf- 
gelöst. Das Pankreasinfus eines anderen Hundes löste 
50 Grm. Eierweiss. Die Hunde, deren Pankreas benutzt 
wurde, waren zur Zeit der Verdauung getödtet, und so 
fand sich; dass der zur Zeit der Verdauung secernirte 
Bauchspeichel ebenso viel Bierweiss löste, als das Infus 
eines zu dieser Zeit ausgeschnittenen Pankreas. Im Sinne 
dieses Ergebnisses wurden folgende weitere Versuche an- 
gestellt. Von acht ziemlich gleich grossen Hunden wur- 
den die Bauchspeicheldrüsen unter den gleichen Umstän- 
den genommen; mit verschiedenen Quanlitäten Wasser in- 
fundirt, soll dann jede dieser acht Infusionen die gleiche 
Menge, nämlich nahezu 40 Grm. Eierweiss, gelöst ha- 
ben. Ein ähnliches Resnltat wurde mit Fibrin erhalten. 
Auch Infusionen des Hammelpankreas lösten 40--50 Grm. 
Eiweiss. Alle diese Versuche stehen mit den bisherigen 
Resultaten von Frerichs!), Bidder und Schmidt?) 
u. A. in directem Widerspruch. Das aus der Pankreas- 
infusion durch Alkohol erhaltene, im Wasser wieder ge- 
löste Präcipitat soll noch dieselbe Menge Eiweiss lösen, 
welche die entsprechende Menge Bauchspeichel löst. Anch 
das durch essigsaures Blei ausgefällte „‚Pankreatin“ (eines 
ganzen Pankreas) löste, nach Entfernung des Bleies, in 
Essigsäure-haltigem Wasser gelöst, noch 40 — 50 Grm. 
Eierweiss. Auch darin nun soll der Bauchspeichel ganz 
1) Art. „Verdauung“ im Handwörterbuch der Physiologie. 
S. 848. 
2) Die Verdauungssäfte und der Stoffwechsel. S. 246. _ 
