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gleich dem Magensaft wirken, sofern das durch Bauch- 
speichel gelöste Eiweiss in ein Pepton verwandelt ist. 
Das durch mit Alkohol ausgefälltes, im Wasser gelöstes 
Pankreatin verdaute Eiweiss verhielt sich ganz gleich 
dem durch Pankreasinfusion verdauten: beide Lösungen 
glichen durchaus dem durch Magensaft verdauten Eiweiss; 
nur Quecksilberchlorid, essigsaures Bleioxyd, aber auch 
salpetersaures Silber bewirken Fällung; beim Erhitzen 
trat keine Gerinnung ein, und die Reduction des Kupfer- 
oxyds durch Zucker wurde durch jene Lösungen verhin- 
dert. Die angesäuerte Lösung giebt mit Galle eine Trü- 
bung, welche bei Ueberschuss von Galle wieder ver- 
schwindet. €. liess Serumeiweiss durch Hitze gerinnen 
und halte in 100 Grm. 13,5 Grm. wasserfreie Substanz; 
die Magenverdauung eines Hundes löste den fünften Theil 
davon, der zur Zeit der Verdanung zu gewinnende pan- 
kreatische Saft aber löste, gleichviel ob neutral oder al- 
kalisch oder sauer, mehr als die Hälfte. Beiderlei Lö- 
sungen verhielten sich auch hier gleich, und Galle wirkte 
ebenso, wie in der Lösung des Eierweisses. 100 Grm. 
normalen Magensafles verwandelten 40 Grin. Fibrin in 
Fibrin-Pepton = 10 Grm. trocknes Pepton); die Infu- 
sion einer Bauchspeicheldrüse löste etwa 50 Grm. Verf. 
erinnert hierbei an eine schon früher von ihm mitgetheilte 
Beobachtung, dass das Fibrin-Pepton sich durch Fällung 
mit Platinchlorid vor den anderen Peptonen auszeichne. 
Bei einem 12 Kilogr. schweren Hunde wurde das vom 
Magensaft Irrie Duodenum abgebunden, sowie der Gal- 
lengang verschlossen; bei gefülltem Magen wurden dann 
40 Grm. Fibrin in’s Duodenum gebracht. Nach 12 Stun- 
den fanden sich in letzterem 110 Grm. einer neutralen 
Flüssigkeit, welche fast alles Fibrin gelöst enthielt. Aehn- 
liche Versuche führten zu dem Ergebniss, dass ein Hund 
56— 60 Grm. Fibrin durch den pankreatischen Saft zu 
verdauen vermag, und dasselbe Verhältniss stellte sich 
bei Versuchen mit Infusionen der zur Zeit der Verdauung 
ausgeschnittenen Drüsen heraus. Die Infusion 'eines Ham- 
melpankreas dagegen löste kaum 20 Grm. Fibrin. €. 
spricht aber auch von einer unvollkommenen Pankreas- 
verdauung, wobei dann Hitze ein fadiges Gerinnsel in 
der Flüssigkeit bewirke, und Alaun und Salpetersäure 
eine Trübung hervorbringen. — Durch Magensaft her- 
gestellte Peptone wurden durch pankrealischen Saft nicht 
mehr verändert. Kommen aber reiner Magensaft und 
Bauchspeichel zusammen, so sollen sie gegenseitig ihre 
Wirksamkeit zerstören; es entsteht in der Mischung eine 
Trübung und dann ein weisser, flockiger Niederschlag. 
Die Quantität eines Magensaltes, welcher 5 Grm, Albu- 
minpepton, und die Menge eines pankrealischen Sufles, 
welche 8 Grm. Albuminpepton geliefert halte, gaben zu- 
sammen nur 5,75 Grm. Peplton. Von einem pankreati- 
‚schen Safte, welcher das Doppelte seines Gewichtes von 
feuchtem Fibrin zu lösen vermochte, wurden sechs glei- 
che Portionen mit verschiedenen Mengen eines Magensaf- 
tes, der 330 feuchtes Fibrin zu lösen vermochte, ver- 
‚mischt, und diese Mischungen, wirkten 10 Stunden lang 
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bei 40° auf gleiche, der Bauchspeichelmenge entsprechende 
Mengen Fibrin: da, wo der Magensaft ! ausmachte, wurde 
Alles verdaut, während da, wo das Verhältniss umgekehrt 
war, kaum 2 des Fibrins verdaut wurden. 
Der Verf. hat sich überzenet, dass nicht das Was- 
ser des pankreatischen Saftes und nicht dessen Alkaleszenz 
etwa die Wirksamkeit des Magensaftes beschränkte; die 
saure Reaction blieb. Wurden die beiden Fermente zu- 
vor eine Weile mit einander in Berührung gelassen und 
dann Fibrin zugefügt, so war die Wirksamkeit der Mi- 
schung noch geringer, als in jenem Versuche. 
Die in diesen so bestimmten Versuchsresultaten ent- 
haltene Lehre Corvisart’s steht bis jetzt ganz allein 
und als völlig nen da; Bernard wollte dem pankreati- 
schen Safte in Vermischung mit Galle verdauende Wir- 
kung auf die Eiweisskörper vindieiren, und zwar nach 
vorausgegangener vorbereitender Wirkung des Magensaf- 
tes. Schiff liess pankrealischen Saft mit Galle gemischt, 
angesäuert oder nicht, auf Käse wirken und sah densel- 
ben wohl zerfallen, aber nicht gelöst werden; Eiweiss 
und gekochtes Fleisch blieben ganz unverändert. Nur 
der Versuch mit gekochtem Fleisch entspricht den For- 
derungen Bernard’s, da jene Mischung die verdanende 
Wirkung nur auf solche Eiweisskörper haben soll, welche 
vorher der Einwirkung des Magensaftes oder, was für 
ihn gleichbedeutend, des Kochens unterlegen haben. 
Miscellen. 
Organische Kalkkugeln. In der tiefsten, weichen 
Schichte der Krebsschale findet Rainey den Kalk in kleine- 
ren und grösseren, isolirlen oder theilweise verschmolzenen 
Kugeln abgelagert, welche durchaus den bekannten concen- 
trisch -strahligen Kugeln aus dem Urin der Pferde gleichen 
und, wie diese, nach Behandlung mit Säuren ein weiches Ge- 
rüste hinterlassen. Diese Form von Kugeln konnte Rainey 
künstlieh nachbilden, wenn er kohlensauren Kalk durch se- 
genseitige Zersetzung eines Kalksalzes und eines kohlensau- 
ren Alkali (Kali oder Natron) in einer zähen Lösung einer 
thierisehen oder pflanzlichen Substanz,- Eiweiss oder Gummi, 
langsam sich absetzen liess. Die Neigung der Moleküle zur 
geradlinigen Aneinanderreihung oder zur Krystallbildung wird 
in diesem Falle, wie der Verlasser annimmt, so geschwächt, 
dass die Moleküle den allgemeinen Anziehungsgeselzen an- 
heimfallen, welche die Kugelform erzeugen. Pliosphorsaurer 
Kalk, für sich allein unter gleichen Verhältnissen gefällt, ver- 
liert seine Neigung zur Krystailisation nicht; wohl aber, wenn 
zugleich mit ihm kohlensaurer Kalk gefällt wird. Darnach 
scheint dem Verf. die Verbindung des phosphorsauren Kalks 
mit dem kohlensauren in der Thierwelt nothwendig, um die 
Krystallisation des phosphorsauren zu verhindern uud die Ver- 
schmelzung desselben mit organischen Materien zu ermögli- 
chen. Er geht aber zu weit, wenn er auf diese Entstehung 
der Kalkablagerungen in Schalen, Otolilhen, in der Zirbel- 
drüse u. A. auch noch die Erzeugung der Knochenlücken und 
Kanälchen der Wirbelthiere zurückführt. (Henle in s. Be- 
richt üb. d. Fortschr. d. Anal. 1857. 8. Winter’s Verl. Leipz. 
u. Heidelb. 1858.) 
Ueber den anatomischen Bau der Hunderassen 
vergleichende Beobachtungen anzustellen, fordert Giebel in 
seinen „Tagesiragen a. d. Naturgesch “ auf; er versichert, 
dass seine eigenen, erst nur an 3 Rassen angestellten Unter- 
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