307 1 
so gut wie keine organische Substanz auf, indem beim 
Eindampfen und Glühen ein nur vorübergehend und schwach 
sich bräunender Rückstand hinterblieb. 
Beim Uebergiessen mit starker Essigsäure quollen 
die einzelnen Plättchen der Blutrückstände stark auf und 
nach einigen Stunden hatte sich die gesammte Masse in 
eine völlig farblose, durchsichtige Gallerte verwandelt. 
Erst nach einstündigem Kochen mit neu zugesetzter A 
wurde die Gallerte vollständig gelöst, filtrirbar. Die farb- 
lose Lösung gab mit Ferrocyankalium gelbe Flocken, mit 
SO3Mg0 -Lösung eine weissliche Trübung. Weinsäure 
veränderte sie nicht; Cl?Pt erzeugte einen gelben flocki- 
gen Niederschlag, Gallusinfus eine starke graue Fäl- 
lung. Kleesaures Ammoniak erzeugte beim Neutralisiren 
mit Ammon einen weissen Niederschlag, der sich in über- 
schüssiger A nicht wieder vollständig löste. Fe?C1? fällte 
Nichts. Die essigsaure Lösung gab beim Eintrocknen 
eine spröde durchscheinende, wieder bläulich gefärbte 
Materie, die beim Verpnffen mit Salpeter etwas SO? und 
PO5 erkennen liess. 
In Salpeterwasser waren die Rückstände unlöslich, 
ja sie quollen nicht einmal darin auf. 
Eigenthümlich war das Verhalten zu starker Kali- 
lauge, indem die darin stark aufquellenden Plättchen ihre 
bläuliche Farbe mit einem tieferen Kirschbraunroth ver- 
tauschten. Beim Erwärmen bemerkte man eine ziemlich 
starke NH3-Entwickelung; der grösste Theil löste sich 
mit gelber Farbe unter Abscheidung von braunen Flocken. 
Die kalische Lösung gab auf Essigsäurezusatz (wobei 
keine SH-Entwickelung bemerkbar war) eine reichliche 
weisse Fällung, die sich im Ueberschuss der Säure wie- 
der löste. 
Aether löste aus den Rückständen so wenig auf, 
dass sich aus 522 Milligrm. nicht 1 Milligrm. Felt er- 
halten liess. 
Die interessantesten Ergebnisse lieferte der Natur 
der Sache nach, da ich nur eingetrocknetes Blut, erhal- 
ten hatte, die Untersuchung der Mineralbestandtheile. 
Das Sepienblut Nr. IH wurde an der Luft ver- 
kohlt, bis sich keine brennbaren Gase mehr entwickelten, 
dann die Kohle mit siedendem Wasser erschöpft: 
a. Der Wasserauszug hinterliess_ beim Verdam- 
pfen und vorsichtigen Glühen im bedeckten Tiegel 15,51 
pC. Salze (die Procente sind auf 100 Theile bei 120° 
getrocknetes Blut berechnet). 
Dieser Wasserauszug gab weder mit ClCa, noch 
Sepienblut bei 120° getrocknet 
17,81 pC. Asche 
darin 15,51 ,, lösliche ) Salz 
2,30 „ unlösliche P 
17,81 
"Bestandtheile durchaus übereinstimmende 
9 - ü 308 
mit SO3MgO und CIMH*, noch mit Fe?Cl? und A 
NaO irgend eine Reaction auf Phosphorsäure; nur 
molybdänsaures Ammoniak liess eine Spur davon entdek- 
ken. Ebenso war Kali nur in kaum entdeckbaren Spu- 
ren darin enthalten. Beide Ergebnisse, die mich im 
Hinblick auf die so sehr abweichende Asche des Blutes 
höherer Thiere sehr frappirten, leiteten sich aus ganz 
besonders sorgfältig vorgenommenen Prüfungen ab. Die 
löslichen Salze bestanden fast ausschliesslich in Kochsalz, 
mit einem Minimum von schwefelsauren Salzen, » 
ß. Die mit Wasser ausgekochte Kohle wurde nun 
vollends eingeäschert, was ziemlich leicht gelang. Es 
hinterblieb ein graues, ungeschmolzenes Pulver, dessen 
Menge 2,3 pC. des getrockneten Blutes betrug. 
Mit Salzsäure übergossen löste sich diese Asche voll- 
ständig und ohne Aufbrausen. Die Lösung wurde mit 
Schwefelwasserstoffwasser stark braun und setzte beim 
Stehen ein schwarzes Schwefelmetall, übrigens in sehr 
geringer Menge ab. Die Lösung dieses Schwefelmetalls 
ergab mit Ammoniak sowie mit blankem Eisen die Re- 
actionen des Kupfers. Der Hanptbestandtheil dieser 
Asche waren die Phosphate des Kalks und der Bitter- 
erde; Eisenoxyd war so wenig vorhanden, dass es sich 
eben nur nachweisen liess und selbst gegen die Menge 
des Kupfers zurücktrat. Ich bemerke noch, dass ich das 
Kupfer nur in der ausgekochten Kohle, also unter den 
in Wasser nicht löslichen Aschenbestandtheilen, nicht 
aber in dem Wasserauszug zu entdecken vermochte. 
Das Octopusblut (Nr. IV): Der feste Rückstand 
desselben lieferte bei derselben Untersuchungsmethode in 
Betreff der Qualität der organischen wie mineralischen 
Resultate mit 
dem Sepienblut. 
Ehe die Zahlenergebnisse der Aschenanalyse ange- 
führt werden, muss bemerkt werden, dass Wasser aus 
dem eingetrockneten Octopusblut 11,2 pC. fixer Salze 
auszog. 
Die löslichen Aschenbestandtheile betrugen (ein- 
schliesslich der eben gemeldeten 11,2 pC.) 15,4 pl., 
die in Wasser unlöslichen Aschenbestandtheile 2,26 pC. 
Die grosse Verschiedenheit, die wir oben zwischen 
Octopus- und Sepienblut hervorhoben, bezieht sich also 
nur auf den Wassergehalt. Dagegen stimmen sowohl die 
Gesammtmenge der Asche, als das Verhältniss zwischen 
löslichen und unlöslichen Bestandtheilen derselben so 
völlig überein, dass in dem Betreff beide Blutarlen ge- 
radezu als identisch angesehen werden. können: 
Octopusblut bei 120° getrocknet 
17,66 pC. Asche 
15,40 „ lösliche 
2,26 „  unlösliche 
17,66. 
darin Salze 
