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à la dénomination érors, elle est formée de ért et ors, 
« Voix; » or, ÉPI, en composition, est augmentatif : 
épors signifie done « cri fort, très-accentué, » dénomi- 
mination très-vraie et qui indique un caractère particulier 
à la huppe, celui de faire entendre un cri sifflé et plain- 
tif, quand elle s'envole. 
Cet oiseau se reproduit en Anjou; il choisit, pour éta- 
blir son nid, les endroits humides plantés d'arbres; il le 
confie aux trous des vieilles souches ou des murailles 
qu'il remplit de mousse et d'herbes sèches unies d’une 
manière grossière : souvent il profite du travail de ses 
prédécesseurs; car la diligence n’est pas son habitude 
favorite. La femelle dépose sur cette couche peu gracieuse 
de quatre à six œufs d’un blanc grisâtre qui revêtent 
quelquefois une teinte plus foncée, par leur contact avec 
la poussière humide du creux de l’arbre. Leur grand 
diamètre varie de 0",023 à 0,025, et le petit de 0",045 
à 0",017. Quand on approche du nid, la femelle siffle 
de manière à effrayer les naturalistes peu expérimentés ; 
de plus, la demeure de la jeune famille répand une 
odeur tellement nauséabonde, que l’opinion la plus com- 
mune admet que la couche du nid est composée de fiente 
de chien. Cette croyance est entièrement erronée; l’o- 
deur infecte que l’on sent provient des excréments des 
petits, mêlés aux débris des insectes qui ont servi à leur 
nourriture, et que le père et la mère laissent séjourner 
et s’accumuler avec une négligence dont les autres oi- 
seaux ne sont pas coupables. C’est pour peindre d’une 
manière très-expressive cette paresse et cette saleté de la 
huppe, que les gens de la campagne désignent cet oiseau 
sous le nom de cog puant. 
La huppe vivrait facilement en captivité ; mais la nour- 
riture qui lui convient ne peut être recueillie qu'avec 
beaucoup de peine : dès lors cette disposition à la servi- 
tude devient inutile ; elle est du reste conforme aux des- 
