BULLETIN D’'INSECTOLOGIE AGRICOLE 61 
diverses personnes, cités par Hope, comparent les Sauterelles 
tantôt aux Agarics fumés (!) qu'on mange dans le Holstein, 
tantôt aux Écrevisses, aux Harengs frais. Enfin, tout derniè 
rement, quelqu'un m'assurait que les Sauterelles ont absolu- 
ment le goût du jaune d'œuf. (A suivre) 
Questions apicoles à traiter au prochain con- 
grès central de Paris, proposées et admises dans 
la séance du 16 janvier 1856. 
M. Hamet propose les questions suivantes : 
1° Présenter les méthodes les plus avantageuses et par con- 
séquent les plus rationnelles de cultiver les abeilles. — Ap- 
puyer les résultats obtenus d'expériences comparatives. 
2° Quels sont les avantages particuliers du mobilisme et 
du fixisme ? à 
3° Quels sont les moyens d'améliorer le plus possible la 
ruche simple, ou du moins la méthode de la conduire ? 
4 Les grandes ruches empêchent-elles l'essaimage ? 
9° Quels sont les avantages de l'emploi des bâtisses natu- 
relles et artificielles ? 
6° Y a-t-il des avantages à supprimer l’essaimage au point 
de vue du rendement en miel des ruchées ? 
7° Qu’a-t-on appris sur la loque? 
8° Quels sont les moyens d'augmenter les usages du miel 
et par conséquent d'étendre sa consommation ? 
9° Quel est lemoyen de supprimer l'intermédiaire nuisible, 
celui-là qui augmente sensiblement le prix du miel et, par- 
tant, en restreint la consommation. 
M. l'abbé Delepine demande qu'un concours d'expériences 
pratiques, tant sur les manipulations des ruches que sur 
l'extraction du miel à l’aide du mello-extracteur etsur la fonte 
de la cire, soit ouvert. On pourrait juger par là, dit-il, de 
l'habileté du praticien et de la valeur réelle des instruments. 
I s'engage à prendre part à ce concours. 
— M. Maurice Girard désire que l’on porte au question- 
naire les expressions nectar et miel que des gens confondent. 
