BULLETIN D’INSECTOLOGIE AGRICOLE 71 
sortes. « Les pauvres naturels de cette terre déshéritée pour 
les substances alimentaires, dit M. le professeur Blanchard (1), 
recherchent les larves de la Grande-Hépiale (Hepialus- 
grandis) et les mangent toutes vivantes avec une voracité 
digne de véritables sauvages. Ils se plaisent, nous a rap- 
porté M. J. Verreaux, àhumerl'intérieur de ces larves comme 
s’il s'agissait d'un fruit très mûr. » 
On à signalé aussi en Australie comme comestibles les 
chenilles d'un genre appelé Nycterobius parce que ces che- 
nilles, ne sortent que la nuit. Mais il est un exemple de Lépi- 
doptère comestible bien plus intéressant que tous les pré- 
cédents pour nos études de philosophie entomophagique. 

Fig. 8. — Agrotis spina. 
Plusieursnavigateurs ,etentre autres l’illustre capitaine Cook, 
avaient eu l’occasion de remarquer en Australie, à certai- 
nes époques, d'immenses agglomérations de Papillons appar- 
tenant tous à la même espèce (#4 8). C'est unede ces espèces 
que le voyageur Bennelt (2) nous a fait connaître. Cette 
espèce vit par troupes sur les îlots granitiques d'un district 
particulier, qu'il visita pendant les mois de novembre, décem- 
1. Émile Blanchard, Mélamorphoses des Insectes, p. 261. 
2. George Bennett, Wandering in New South Wales (being the Journal 
of naturalist), t. 1, p. 213. Les passages les plus intéressants sur les Insectes 
comestibles ont été reproduits dans l'Entomological Magazine, t. IIT, p. 21{- 
214. 
Dans les Transactions ofthe Entomological Society of London, 1868, t. IV 
M. Smith donne quelques renseignements sur le « Bugong », qui n’est autre 
que l'Agrotis spina, Guénée, décrite antérieurement par Boisduval sous le nom 
d’Agrotis infusa, décrite aussi sous lenom d’À, vastator par Scott. Le mémoire 
de Scott, reproduit dans les Transactions, donne de très longs détails sur la 
