Knochenfische. 93 
reite Riesenmaul eine Falle, aus der es kein Entrinnen giebt. — Der 
Seeteufel bewohnt den Schlamm der mittleren Tiefen im Golfe und er- 
reicht eine gewaltige Grösse. Leider dauert er im Aquarium nicht aus, 
da er alle Nahrung verschmäht. Der Besucher wird ihn daher nur selten 
(im Becken No. 10) vorfinden. Jüngere Exemplare und auch eine andere, 
viel kleinere Art sind, wenn vorhanden, im Becken No. 24 untergebracht. 
Gleichfalls im Becken No. 24 sind Schollen (Fig. 152 u. 153) zu 
sehen. Die Flachfische oder Pleuronectiden, zu welchen diese 
Thiere gehören, bilden eine ganz eigenthümliche Gruppe. Ihr Leib ist 
seitlich, also von rechts nach links, sehr stark zusammengedrückt, und der 
Kopf derart gedreht, das beide Augen auf eine Seite (entweder die rechte 
oder linke) zu stehen kommen. Ferner sind beide Seiten in der Färbung 
völlig von einander verschieden, indem die beim Ruhen und Schwimmen 
nach abwärts gekehrte weiss ist, wie die Unterseite vieler anderer Thiere, 
die augentragende Gegenseite aber stets dunkle Farben zeigt und überdies 
die Fähigkeit hat, sich der Farbe des Grundes fast vollständig anzupassen. 
Hierdurch sind die Schollen in hohem Grade geschützt, und es ist nicht 
immer leicht, sie zu finden. Am ersten werden die glänzenden Augen 
zum Verräther des Thieres; sie können frei nach allen Richtungen und 
unabhängig von einander gedreht, emporgehoben und zurückgezogen werden, 
so dass der Fisch seine ganze Umgebung damit beherrscht. — Ihre Beute, 
welche aus Fischen besteht, erhascht die Scholle durch rasches Empor- 
und Vorschnellen des Körpers; beim Schwimmen zeigt sie viel Gewand- 
heit und schlängelt sich, die Augenseite stets nach oben gekehrt, ziemlich 
rasch durch das Wasser. Will sie sich eingraben, so genügen ihr einige 
kräftige Schläge mit den Rändern des Körpers; dann liegt sie wieder 
unbeweglich stundenlang auf der Lauer. 
Die Flachfische haben für den menschlichen Haushalt eine grosse 
Bedeutung, da alle ein vorzügliches und haltbares, leicht auf weite Strecken 
ins Binnenland versendbares Fleisch besitzen und viele sehr gross werden. 
Sie sind daher ein wichtiger Handelsartikel, namentlich an den nordischen 
Meeren. Deutschland, England, Frankreich, Holland und Dänemark ver- 
brauchen enorme Mengen von Flachfischen; ja in London allein werden 
alljährlich nur von den Holländern für etwa 2 Millionen Mark Steinbutten 
eingeführt; dies ist aber höchstens ein Viertel des wirklichen Bedarfes 
der Stadt. Auch auf den italienischen Märkten gehören sie zu den 
häufigsten und gesuchtesten Fischen. Ihr Fang wird theils mit Harpunen 
und Schleppnetzen, theils mit Angeln und Grundleinen betrieben. — Die 
Hauptformen der Flachfische sind Flunder, Heiligenbutt und Steinbutt, 
Zunge und Scholle. Im Aquarium sind nur kleinere Exemplare zu 
halten; der Steinbutt, Rhombus laevis (Fig. 152), die Zunge, Solea 
vulgaris (Fig. 153), und verwandte Arten gehören zu seinen häufigsten 
Bewohnern. 
Von diesen Grundlauerern im strergsten Sinne des Wortes ist nur 
ein Schritt zu jenen Fischen, welche sich die Spalten der Felsen zum 
Aufenthalt gewählt haben und darin auf der Wacht liegen. Hierher ge- 
hören die Drachenköpfe oder Seekröten, Scorpaena (Fig. 44), plumpe 
Fische mit dicken grossmäuligen Köpfen, grossen Stachelflossen und eigen- 
thümlichen Hautanhängen in Form von Läppchen, Hörnchen und Blättern. 
