RAPPORT DE LA COMMISSION 29 
De nos jours, l'emploi de la phénylhydrazine facilite aussi singu- 
lièrement la recherche qualitative du glucose, 
B) TECHNIQUE SUIVIE DANS NOS EXPÉRIENCES. — Pour les larves déjà 
enfermées dans leur cocon et pour les chrysalides, nous avons opéré 
sur l'animal entier, l'inanition ayant fait disparaître les dernières 
traces de glucose contenu dans le tube digestif. Maïs pour les vers 
du cinquième âge, il est nécessaire d'opérer autrement, car le con- 
tenu intestinal renferme en abondance du glucose qui provient des 
feuilles ingérées ; on doit enlever le tube digestif et n’opérer que sur 
les parois du corps. L'ablation du tube digestif se pratique très fa- 
cilement : on incise le ver sur toute sa longueur, suivant une ligne 
médiane et dorsale et on désagrège la masse viscérale sous un filet 
d'eau ; les tissus restant sont exprimés légèrement à travers un linge 
fin. 
La suite des opérations comprend d'abord la préparation des bouil- 
lons et ensuite la recherche qualitative et quantitative du glucose 
dans les bouillons déféqués. 
1° Préparation des Bouillons. 
Un poids déterminé d'animaux ou de tissus est découpé en menus 
fragments dans trois fois son poids d’eau distillée. Le tout est porté, 
au bain-marie, à 100 degrés, pendant une heure. Au bout de ce 
temps, on décante et on presse le résidu. 
Le bouillon ainsi obtenu est déféqué au moyen de l'azotate mercu- 
rique [formule de Patein et Dufau (1)], que l'on ajoute à raison de 
6 à 8 centimètres cubes pour 50 centimètres cubes de bouillon. On 
détermine ainsi la précipitation en masse de tous les albuminoïdes 
et des bases azotées sous forme d'un coagulum grisätre. On laisse 
en contact cinq minutes, puis on neutralise le mélange en ajoutant 
par petites fractions de la lessive de soude. Si l’on dépasse le point 
neutre, on fait disparaître l’alcalinité au moyen de l'acide azotique 
versé goutte à goutte. 
(1) A 220 grammes d'oxyde jaune de mercure, on ajoute 300 à 400 grammes 
d'eau et la quantité d'acide azotique exactement nécessaire pour le dissoudre ; 
on ajoute quelques gouttes de soude jusqu'à l'apparition d'un précipité jau- 
nâtre. On complète ensuite le volume à un litre et on filtre. 
