s4 LABORATOIRE D'ÉTUDES DE LA SOIE 
perdre à une soie qu'un poids correspondant à celui de son grès. La 
fibroïne ne parait donc pas être altérée par ce ferment, 
Action du Bacillus amylobacter. — L'action dissolvante de ce fer- 
ment sur la cellulose est bien connue ; nous avons recherché si cette 
action serait la même sur la soie. 
Nous avons préparé une culture de Bacillus amylobacter en 
mettant des tranches de pomme de terre dans de l’eau pendant une 
dizaine de jours et utilisant le liquide décanté. 
Ce liquide a été divisé en deux portions : l’une employée telle 
quelle, l'autre neutralisée par du carbonate de chaux et décantée à 
nouveau, 
Dans la première, on a placé une flotte de soie grège pesant à l'ab- 
solu 3 gr. 78. 
Le tableau suivant récapitule les pertes successives constatées. 
DURÉE 
Début 
17 jours 
29 — 
POIDS 
3,78 
3,42 
3,40 
PERTE TOTALE 
36 - 3,14 
58 2,92 
99 2,85 
Dans la seconde solution neutralisée, on a placé un flottillon de la 
même soie grège pesant, à l'absolu, 1 gr. 62. Les résultats sont réca- 
pitulés dans le tableau ci-dessous. 
a 
LURÉE 
Début 
14 jours 
20 — 
Comme on le voit en 
POIDS 
comparant les deux tableaux ci-dessus, après 
PERTE TOTALE 
