532 HISTOIRE NATURELLE 



transparentes. Il nionlre, sur les côtés de sa qiiene, des 

 appendices transversales, dont la forme et la position 

 ont frappé les observateurs. La conformation de ses 

 dents lia pas été moins remarquée: elles sont émous- 

 sées, au lieu d'être pointues, et par conséquent très-, 

 propres à couper ou arracher les algues et les autres 

 plantes marines (pie le scare trouve sur les rochers 

 qu'il fréquente. Ces végétaux marins paroissent être 

 l'aliment préféré par ce cheiline , et cette singularité 

 n'a pas échappé aux naturalistes d'Europe les- plus 

 anciens. Mais ils ne se sont pas contentés de rechercher 

 les rapports que présente le scare entre la forme de 

 ses dents , les dimensions de son canal intestinal , la 

 qualité de ses sucs digestifs, et la nature de sa nour- 

 riture très-différente de celle qui convient au plus 

 grand nombre de poissons : ils ont considéré le scare 

 comme occupant parmi ces poissons carnassiers la 

 même place que les animaux ruminans qui ne vivent 

 que de plantes, parmi les mammifères qui ne se nour- 

 rissent que de proie; exagérant ce parallèle, étendant 

 les resseoDblances, et tombant dans une erreur qu'il 

 auroit été cependant facile d'éviter , ils sont allés 

 jusqu'à dire que le scare ruminoit ; et voilà pourquoi, 

 suivant Aristote , plusieurs Grecs l'ont appelé f^vjpvKa.v. 



Les individus de cette espèce vivent en troupes; et 

 le poète grec Oppien, qui a cru devoir chanter leur 

 affection mutuelle , dit que lorsqu'un scare a été pris 

 à l'hameçon , un de ses compagnous accourt, et coupe 



