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Kapillar Itäts versuche an einem System dünner Platten. 



Von Prof. E. Askenasy. 



In Pfeffers Pflanzenphysiologie, 2. Aufl., Bd. I, S. Gl findet sich 

 folgende Bemerkung: «Übrigens wird auch in einem System sich be- 

 rührender Glasplättchen mit dem kapillaren Eindringen von Wasser 

 der Abstand der Plättchen vermehrt und ebenso erfährt durch die 

 Imbibition ein feinporöser Sphärokrystall ein gewisses Aufquellen, so- 

 fern es die Kohäsion der radial gruppierten Krystalinadeln gestattet.» 

 Diese Bemerkung Pfeffers steht mit den Beobachtungen Schivendeuers 

 im Widerspruch, über welche dieser in seinem Aufsatze, Untersuchung 

 über das Saftsteigen, in den Sitzungsberichten der Berliner Akademie 

 1886, S. 588 (28 d. Sep.-Abdr.), berichtet. Da die Mitteilungen 

 ScJnvcnckners für das Verständnis der Sache von großer Wichtigkeit 

 sind, so will ich sie hier im Wortlaut wiedergeben: 



«Kapillarität und Imbibition. Die Erscheinungen der Kapillarität 

 und der Imbibition haben offenbar einen gemeinsamen Zug, der im 

 Einsaugen von Flüssigkeit in die feinen Kanäle oder Kanalsysteme 

 einer festen Substanz zum Ausdruck kommt. Sind diese Kanäle vom 

 bloßen Auge oder doch mit Hülfe des Mikioskops zu erkennen, so 

 hat man es mit Kapillaren in gewöhnlichem Sinne zu thun. Man 

 darf jedoch nicht vergessen, daß die Kapillaritätsgesetze, wonach die 

 Steighöhe des eingesogenen Wassers im umgekehrten Verhältnis zum 

 Durchmesser steht, zunächst nur für die größeren, einer genauen 

 Messung zugänglichen Räume Geltung haben; für die kleineren, beispiels- 

 weise unter 1 Mik. Durchmesser, ist eine Prüfung nach dieser Richtung 

 ausgeschlossen. Man weiß in solchen Fällen nur noch, daß die Kapillar- 

 kraft eine sehr beträchtliche Höhe erreicht (5 — 6 Atmosphären), aber 

 das arithmetische Verhältnis derselben zur Größe der Zwischenräume ist 

 unbestimmbar. Dasselbe gilt natürlich auch von solchen Kapillaren, 

 welche nicht bloß unmeßbar, sondern unsichtbar klein sind; es gilt 

 daher auch für die Micellarinterstitien der Zellmembran.» 



« Ob das Eindringen von Wasser zwischen die festen Teile der Sub- 

 stanz mit einer Volumveränderung des ganzen Gerüstes, sei es nun Kon- 



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