L'ANGUILLE 



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effilé que dans les autres variétés ; la tête est grêle, étroite même à la 

 hauteur des yeux, (jui paraissent se trouver plus rejetés sur les côtés que 

 chez les autres anguilles ; les mâchoires sont plus étroites. 



" La variété la plus commune est celle qui a été désignée sous le nom 

 d'anguille à bec moyen (arigitiUd ruedii rosi ris): ou peut la regarder 

 connue le type de l'espèce dans nos pa^'s." 



Les mêmes espèces se rencontrent dans les eaux du Canada. 



Fi(i. 47. — Tête vue en 

 dessus de l'Anguille 

 à large bec. 



Fi(i. 48. — Tète vue en 

 dessus de l'Anguille 

 moyen bec. 



FiG. 49. — Tête vue en 

 dessus de l'Anguille 

 à long bec. 



Arrive M. Arnould Locard, qui, sans viser aux sommets scientifiques, 

 sait arrêter ses lecteurs en route par des observations valant la peine, et 

 qui nous propose : 



l*-' L'anguille coinriiiine. — Chez ce type la tête est comprimée et 

 l'ieil petit est immédiatement au-dessus des angles de la bouche. Le 

 museau arrondi porte deux petits tentacules de chaque côté. Le maxillaire 

 inférieur dépasse à peine le supérieur, et tous deux sont armés d'une 

 V)ande de petites dents. La ligne latérale est droite. Les parties supéi-ieures 

 du corps sont d'un gris olivâtre qui s'atténue sur les flancs, tan<lis que le 

 ventre est blanc ; mais ces couleurs sont d'autant plus chaudes et brillantes 

 que le poisson a été jnùs dans des eaux plus vives et plus pures. 



2"" L'anguille à large bec. — Chez cette anguille, la tête est très lai-ge, 

 arrondie dans sa partie postérieure et aplatie dans la région nasale. La 

 màchoii'c inférieure est moins saillante et les yeux proportionnellement 

 ])lus grands. 



3'-' Langiiille à hcc moyen. — L'anguille à bec moyen a la tète conique 

 assez élargie à la liauteur des veux, mais dinn'nuant ensuite insensiblement 



