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FAMILLE DES APLYSIADÉS OU APLYSIENS. 
(Coquilles rudimentaires, oblongues, légèrement enroulées, recou- 
vertes par le manteau. — Animal marin limaciforme, ayant une 
tête distincte, des tentacules et des yeux; pied long et prolongé 
en arriere.) 
Genre Aplysia ((mel.), Aplysie. 
Les Aplysies sont des Mollusques rampants, à corps | 
droit, épais, oblong, à cou long et à dos saillant ; la tête 
est surmontée de quatre tentacules ; la paire dorsale a la 
forme d'oreilles, ce qui leur à fait donner le nom vul- 
gaire de Zièvres de mer. Les flancs sont garnis de lobes 
se repliant sur le dos et peuvent 
servir à la natation. Sur le milieu 
du dos se trouve une plaque cartila- 
gineuse (fig. 24) qui protège la bran- 
chie. Cette coquille rudimentaire est 
d’un roux brillant ; elle est mince 
et fragile. 
« L’estomac est armé de plusieurs 
Fig. 24. — Coquille 
d’aplysie ( Aplysia 
depilans). 
saillies cartilagineuses, pyramidales, 
dont les faces irrégulières se réunis 
sent en un sommet partagé en deux 
ou trois pointes émoussées. Il y en a douze grandes pla- 
cées en quinconce sur trois rangs, et sept ou huit petites 
disposées en ligne sur le bord supérieur. Les hauteurs 
de ces pyramides sont telles que leurs pointes se tou- 
chent au milieu du gésier et qu'il reste entre elles très 
peu d'espace pour le passage des aliments, qu'elles doi- 
vent par conséquent triturer avec force. » (Cuvier.) 
