s U R L A P Ê C H E." IxV 



Ces derniers faits sont d'ailleurs prouvés par l'ex- 

 périence. On sait que l'on peut faire vivre pendant 

 long-temps des individus'de plusieurs espèces de pois- 

 sons, en les tenant dans des vases dont on renouvelle 

 l'eau avant que des exhalaisons malfaisantes l'aient 

 corrompue, et cependant sans leur donner aucun autre 

 aliment. 



A la vérité, le citojen Buuiva nous apprend dans 

 son mémoire que ces animalcules, si difficiles h voir 

 même avec une loupe, que l'on nomme infusoires , et 

 qui pullulent dans presque toutes les eaux, servent à 

 la nourriture des poissons. Mais les faits suivans, dont 

 nous devons la connoissance à cet habile naturaliste ^ 

 ne prouvent-ils pas l'action directe et immédiate de 

 l'eau sur les organes digestifs et sur la nutrition des 

 espèces dont nous achevons d'écrire l'histoire? 



Une dissolution de certaines substances salines dans 

 l'eau qui renferme des poissons, altère et détruit les 

 couleurs brillantes de ces animaux. 



Et de plus, une quantité de soufre mise dans qua- 

 rante-huit fois son poids d'une eau assez imprégnée 

 de gaz funestes pour faire périr des poissons , conserve 

 leur vie en neutralisant ces gaz. 



Nous avons vu aussi dans le premier Discours, ou 

 dans plusieurs articles particuliers de cette Histoire, 

 que les poissons sujjportoient sans mourir le froid des 

 contrées polaires, qu'ils s'y engourdissoient sous la 

 glace, qu'ils y passoieut l'hiver dans une torpeur pro- 



TOM E V. I 



